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畜牧人

標題: 廣州生豬要有“耳釘” 還要有檢疫證明 [打印本頁]
作者: yisiyi    時間: 2012-6-21 08:37
標題: 廣州生豬要有“耳釘” 還要有檢疫證明
　　近日，有媒體曝光中山坦洲花3元錢就可以為生豬買到一個免疫標識，即俗稱的"耳釘"，錄有生豬檢疫合格信息。昨日，記者就此事咨詢了廣州市動物衛生監督所，該所的彭所長表示，廣州未發現同類情況，目前已加強管理。
　　"耳釘"流向嚴格登記
　　據介紹，作為一種溯源手段，"耳釘"經由市動物衛生監督所從省農業部門統一取回來之后，發放到區縣一級的動物衛生監督所，再由他們發放到鄉鎮一級的獸醫站，之后再由獸醫站發放到具體的養殖場，整個過程中要嚴格遵循逐級登記制度。
　　"按照免疫疫苗程序，養殖戶到當地獸醫站領取強制性免疫疫苗時，工作人員會同時發放’耳釘’，并將疫苗信息錄入其中，隨后釘到豬耳朵上。"彭所長說，"養殖戶再來領取免疫疫苗時，直接報出編號即可，工作人員會在電腦上把新的信息錄入耳釘中。"
　　不排除有"賣耳釘"現象
　　廣州市生豬出售主要有兩種形式，一種是直接從養殖場進入屠宰場，一種是從養殖場進入交易市場，再進入屠宰場。無論哪種形式，都要求生豬佩帶"耳釘"."但’耳釘’并不是唯一標準，養殖戶在申請生豬出欄時，必須同時持有當地獸醫站出具的動物檢驗檢疫合格證明"，彭所長說，"而且檢驗檢疫合格證明上的信息要與’耳釘’上的信息完全一致時才有效。
　　提到私自出售"耳釘"一事，彭所長表示廣州還未發現違規情況，但他坦言，"廣州生豬養殖體系龐大，不排除有個別現象，希望廣大市民踴躍舉報。"
　　市場走訪 屠宰前兩檢瘦肉精
　　昨日，新快報記者跟隨負責運豬的馮叔來到太和鎮的屠宰場，他把車上的11頭豬趕到豬欄里，屠宰場的工作人員對每頭豬都做了記號、登記。豬欄上擺滿了用來檢測瘦肉精的豬尿杯子，"瘦肉精是必檢項目"，現場工作人員稱，"晚上屠宰前，區動監所的人還會來檢測。"
　　記者隨后來到太和謝家莊農貿市場，在豬肉檔口，每個檔主都向記者出示了"屠宰檢驗檢疫合格證明"，"這些豬都是屠宰場統一宰殺的，每頭豬要交45-50元的費用"，檔主王阿姨稱。（來源：新快報）
作者: haiiuo    時間: 2012-6-21 11:10
真正五毛一個，現打的，屠宰場的檢驗人員看著的。
作者: wwwhusubing    時間: 2012-6-22 12:29
養豬的是不是還得在花錢呢？？？？豬肉上市環節不少啊？
作者: 許嵩    時間: 2012-6-23 11:54
亂來的，增加養殖戶麻煩。
作者: fhj2003    時間: 2012-6-24 16:26
有什么在中國買不到？



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