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畜牧人

標題: 鴨料的硬度問題 [打印本頁]

作者: linwhat 時間: 2012-6-11 19:44
標題: 鴨料的硬度問題
鴨料硬度究竟對飼喂效果影響大不大，本人認為鴨子可以吃玉米那么硬的東西，對硬度應不作什么要求，品控要點應該是關注含粉率，有做鴨料的朋友，你們的調質溫度在什么范圍呢，歡迎討論！

作者: robustlyf 時間: 2012-6-11 21:11
鴨料軟硬都沒有問題咯，關鍵是要含粉率低。

作者: linwhat 時間: 2012-6-11 21:42

robustlyf 發表于 2012-6-11 21:11
鴨料軟硬都沒有問題咯，關鍵是要含粉率低。

我也是這樣認為的，可是今天給人打擊了，想不通才上來問問

作者: chuanzhang 時間: 2012-6-11 21:51
硬度問題很難解決我們公司也面臨這樣的問題，壓縮比調整以后效果不明顯

作者: jiang680521 時間: 2012-6-12 08:26
雞鴨料應該差不多

作者: zoushl 時間: 2012-6-12 09:26
鴨料的硬度很關鍵，也是很多做鴨料的企業關痛的問題，很多養殖戶或經銷商經常投訴的問題。做好鴨料的硬度是考驗企業的配方師和生產部門了，硬度高，減少粉化率，同時也要減少含粉率，對料肉比有幫助，大多數養殖戶將未吃完的鴨料粉料全部倒入魚塘了，而料肉比又記在鴨子的身上，有點冤呀！！

作者: 青春搖曳于夜色 時間: 2012-6-13 10:12
鴨料的硬度必須高，否則養殖戶不認可的，粉面鴨子不吃的，至于調質的溫度最好在70度以上。壓縮比看你的配方設計了，一般都在1：15的

作者: linwhat 時間: 2012-6-13 13:43

zoushl 發表于 2012-6-12 09:26
鴨料的硬度很關鍵，也是很多做鴨料的企業關痛的問題，很多養殖戶或經銷商經常投訴的問題。做好鴨料的硬度是 ...

我們做出來的硬度不錯，但我們技術部經理說太硬了，悲劇，我們調質溫度85度，1:12.5的環模

作者: 小樓主 時間: 2012-6-13 21:55
1比12的環模。溫度大概在78左右。含粉最多就120g 這是我公司能產出的鴨料

作者: chenfengxiaoyue 時間: 2012-10-10 10:02
鴨料必須硬，粉料太多是浪費，必須控制在3%以內。大鴨料可以考慮壓縮比1：12的環模

作者: yutou3000 時間: 2012-10-15 10:31
沒做過鴨料路過學習一下

作者: 山溝里的獸醫 時間: 2012-10-21 09:31
鴨子因為嘴巴的問題，粉料吃不上來。
一般環摸比1：10.5左右
硬度10到13kg沒問題。
調質溫度最好80度以上，不過得根據機器來定。你的制粒機什么型號的？

作者: lglucky 時間: 2012-10-30 10:50
以前專門針對此問題做過探討試驗，一般做鴨料環模長徑比用到8:1到13:1，根據配方水平來選擇，一般調質溫度可以達到80-85度。
選擇模具的標準是根據配方中粗纖維和粗脂肪的比值來選擇的。但不同設備和不同批次的原料都會對結果造成影響，所以及時跟進的難度比較大。
驗收的標準一般是按一包飼料中含有多少粉來計，用8目篩過篩。前面提到的120克粉是比較好的狀況，一般不能超過320克，如果達到了600克市場肯定會有投訴的。
所以要解決含粉問題除了配方合適，還要解決模具的問題，再就是切刀的問題，碎料太多了或者說顆粒容易破碎也是導致投訴的一個原因。

作者: biolcz 時間: 2012-11-6 10:20
1：11~12，硬點沒問題了，粉塵少就行，因為粉碎的話，會導致鴨的采食量下降，我就試過當天的量減半的情況發生，后來我調制溫度在85~90度，加上高筋面粉，確實減少了含粉率的問題。

作者: liuhuawei100 時間: 2016-2-26 13:30

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