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標題: 最新：飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范現(xiàn)場驗收表（三） [打印本頁]

作者: jiang680521 時間: 2012-5-30 10:49
標題: 最新：飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范現(xiàn)場驗收表（三）
（三）
外來污染控制措施
36
不使用易碎、易斷裂、易生銹的器具。與產(chǎn)品接觸的表面應使用安全、耐腐蝕、耐磨損的材料

37
生產(chǎn)過程中無維修、焊接、氣割等作業(yè)現(xiàn)象。

38
使用潤滑油、清洗劑等符合要求。

39*
作業(yè)現(xiàn)場各種物料分類存放，干凈整潔，衛(wèi)生狀態(tài)良好，并有清晰的標識。

（四）
配方控制管理
40*
有書面的配方審核、批準、傳遞、使用的控制管理程序。

41*
無禁用藥物或違反國家法律法規(guī)和標準要求。

42
現(xiàn)場使用的配方(配料單)均有授權人的審核簽字。

（五）
大宗原料料投放
43
有大宗原料投放操作程序。

44
每批次原料投放有投料記錄。

45
投料現(xiàn)場干凈整潔。

（六）
小料監(jiān)控
46
小料配料單需授權人簽字確認。

47
每批次產(chǎn)品的配料單進行了收集、歸檔，并保存。

48*
有小料的配制與復核記錄、投放交接記錄。

49
配制間物料(含中間產(chǎn)品)擺放整齊有序，有明顯標識。

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（三）外來污染控制措施	36	不使用易碎、易斷裂、易生銹的器具。與產(chǎn)品接觸的表面應使用安全、耐腐蝕、耐磨損的材料
	37	生產(chǎn)過程中無維修、焊接、氣割等作業(yè)現(xiàn)象。
	38	使用潤滑油、清洗劑等符合要求。
	39*	作業(yè)現(xiàn)場各種物料分類存放，干凈整潔，衛(wèi)生狀態(tài)良好，并有清晰的標識。
（四）配方控制管理	40*	有書面的配方審核、批準、傳遞、使用的控制管理程序。
	41*	無禁用藥物或違反國家法律法規(guī)和標準要求。
	42	現(xiàn)場使用的配方(配料單)均有授權人的審核簽字。
（五）大宗原料料投放	43	有大宗原料投放操作程序。
	44	每批次原料投放有投料記錄。
	45	投料現(xiàn)場干凈整潔。
（六）小料監(jiān)控	46	小料配料單需授權人簽字確認。
	47	每批次產(chǎn)品的配料單進行了收集、歸檔，并保存。
	48*	有小料的配制與復核記錄、投放交接記錄。
	49	配制間物料(含中間產(chǎn)品)擺放整齊有序，有明顯標識。