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    畜牧人

    標(biāo)題: 已知飼料配方中木聚糖含量,如何準(zhǔn)確確定木聚糖酶的添加量? [打印本頁(yè)]

    作者: xiaoliang1226    時(shí)間: 2011-9-21 08:59
    標(biāo)題: 已知飼料配方中木聚糖含量,如何準(zhǔn)確確定木聚糖酶的添加量?
    飼料配方中的木聚糖含量已經(jīng)確定,如何根據(jù)木聚糖的含量來(lái)確定木聚糖酶酶活的準(zhǔn)確添加量?請(qǐng)各位專(zhuān)家高手不吝賜教!
    作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2011-9-21 13:00
    可以參考植酸酶的用法,在一定范圍內(nèi),酶是可以重復(fù)利用的
    作者: saturnbio    時(shí)間: 2011-9-24 00:12
    根據(jù)您所提供的信息還無(wú)法確定用量,因?yàn)椋?br /> 1、木聚糖含量雖然一定,但其中可溶的木聚糖占多少?……如果可溶的比例很少,那么不加酶也沒(méi)啥的!
    2、如果你是想把不溶部分的木聚糖分解掉?……那么我們的酶活是在溶液狀態(tài)下測(cè)定的,要分解不溶的,其速度還是未知的,所以無(wú)法測(cè)算。
    3、不溶的木聚糖是不增加粘度的,而至于包裹纏繞這些影響,以纖維素為主,木聚糖是其次。
    作者: 531236    時(shí)間: 2011-9-24 21:52
    請(qǐng)問(wèn)樓上,市場(chǎng)上各種復(fù)合酶的推薦量又是根據(jù)什么呢?有沒(méi)有一個(gè)理論的數(shù)據(jù)以供參考呢?
    作者: xiaoliang1226    時(shí)間: 2011-9-27 11:04
    saturnbio 發(fā)表于 2011-9-24 00:12
    根據(jù)您所提供的信息還無(wú)法確定用量,因?yàn)椋?br /> 1、木聚糖含量雖然一定,但其中可溶的木聚糖占多少?……如果可 ...

    如果知道可溶及不可溶木聚糖的含量和比例,如何確定木聚糖酶酶活的最適添加量呢?望不吝賜教!
    作者: crsshan    時(shí)間: 2012-7-8 08:27
    期待有更詳細(xì)的解釋




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