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    畜牧人

    標題: 豬啊豬……一個物價上漲的傳說 [打印本頁]

    作者: lyl    時間: 2011-9-13 21:25
    標題: 豬啊豬……一個物價上漲的傳說
    觀察近十年來的物價走勢,不難發現豬肉價格和物價如影隨行。
      CPI被戲稱為“中國豬肉指數”
      今年以來,豬肉價格一路飆升,超過2008年豬肉牛市時的最高水平。與此同時,居民消費價格指數(CPI)也節節攀高,創下三年來最高的同比漲幅。不少分析人士認為,當前以及2004年、2007年物價上升都呈現出明顯的結構性通脹特征,即食品價格上漲主導CPI的上漲,而豬肉價格正是食品價格中的“帶頭大哥”。
      國家發改委價格司副司長周望軍此前稱,包括本輪上漲,本世紀以來我國經歷三輪價格上漲。第一輪是2003至2004年,第二輪是2007至2008年,本輪物價上漲到現在為止已持續了24個月。
      另一方面,最近十年,國內生豬和豬肉價格同樣經歷了三輪明顯的價格波動,平均周期長度為30個月左右。前兩輪分別在2004年9月和2008年1月形成峰值,而這一輪豬價上漲正處于峰值“窗口期”。
      民生話題 繞不開的“豬周期”?
      ●2003至2004年:初上舞臺
      對于現在習慣了和通脹賽跑的人們來說,2003年以前宏觀調控的重點還是“治理通貨緊縮”,這似乎有點恍如隔世。當時,生豬市場也處于相對較長的調整期,市場供求相對平衡、價格波動幅度不大。
      然而,2003年下半年,平靜被打破。2003年11月,長期在低位徘徊的CPI一下子竄到3%,新世紀以來的第一輪物價上漲由此拉開序幕。至2004年底的一年時間里,CPI同比增幅基本保持在3%以上,并于2004年7月和8月達到峰值5.3%。
      幾乎與此同時,受“非典”疫情的影響,養殖戶宰殺母豬、補欄停滯,造成生豬供應緊張。2003年底一場突如其來的“禽流感”事件,引發居民對禽肉消費的恐慌,又推動了豬肉消費量的增加。
      從2003年底開始,生豬價格開始明顯反彈,并一直持續到2004年下半年,豬價進入十年中的第一個高峰期。
      ●2007至2008年:瘋狂的“豬之歌”
      2006年初,一首“豬之歌”紅遍大江南北,四川、重慶等地的養豬大縣不惜花巨資爭搶“歌曲”的版權。當時人們或許沒有想到,持續近兩年的豬價牛市正在醞釀之中。
      2006年下半年,具有急性高致死性的豬藍耳病爆發。一時間人們“談豬色變”,養豬業遭受重創。2007年初,疫情對豬價的影響開始顯現,豬價經歷了歷史性的高漲。至2008年2月,鮮豬肉批發價創下每公斤22.88元的歷史最高。
     豬價大漲的同時,居民消費價格指數也在大幅攀升。當時社會上流傳這樣一句話,“可以跑不過劉翔,但是你不能跑不過CPI”。2007年3月至2008年10月間,CPI再次持續超過3%,其中12個月的CPI同比增幅超過6%,并于2008年2月創下8.7%的通脹峰值。
      整個2007年豬肉價格上漲了50%,CPI上漲了4.8%。以豬肉價格占CPI權重為3%計算,當年豬價上漲對CPI的“貢獻率”達到1.5%,其他所有商品的“貢獻”不過3.3個百分點。
      ●2009年至今:雙雙再創新紀錄
      豬肉價格經過2008年5月至2009年5月的回調,2009年6月起,本輪豬肉價格上漲開始啟動。不過,2010年上半年,由于市場供過于求、生豬疫情造成養殖戶提前出欄,豬肉價格回調,而CPI卻在繼續上漲。
      這一段時間,蔬菜搶了豬肉的風頭。2010年,蔬菜價格居高不下,成為推高CPI的首要因素。國家統計局當時召開的新聞發布會稱,鮮菜價格2月份同比上漲25.5%,鮮果價格上升了19%,這兩項價格對CPI的影響占將近1個點左右。
      不過,隨著豬肉價格從2010年7月開始回升,豬肉價格和CPI重新進入了同步上漲的軌道。直至今年6月份,鮮豬肉批發價格超過23元/公斤,并繼續上漲,CPI同比增長6.4%,雙雙刷新三年來的最高紀錄。
      據周望軍判斷,從歷史經驗看,本輪物價上漲臨近拐點。不少分析機構也認為,隨著豬肉價格的企穩回落,CPI同比增幅也會逐步回落。
      都是豬肉惹的禍?
      ●中國經濟緊盯豬肉
      美國道瓊斯旗下“市場觀察”網站報道說,中國的豬肉價格已經成為老百姓的“食事焦點”。宏觀經濟四大問題,中國今年面臨的最大考驗無疑來自通貨膨脹,這一點可能已經成為了國內各方的共識。但是如果你是一個外國人,可能會發現一個很有趣的問題:中國的經濟波動正在受到豬肉價格走勢的左右。
      7月初,就有很多海外媒體報道稱:“豬肉推高中國通脹。”日本《News-postseven》雜志的報道分析說,中國通脹正在加速,而其最大的推手之一竟是豬肉的價格。
      外國人可能搞不明白,怎么豬肉價格就“綁架”了中國的宏觀經濟。回答這個問題其實很簡單:中國政府今年主要的經濟任務之一是控物價,近期豬肉價格大幅上升造成CPI同比漲幅連創新高,所以關注和影響豬肉價格下一步的走勢就成了宏觀經濟的一個重點方面。
      那么下一個問題又出現了。為什么豬肉價格會影響CPI?可能的原因至少包括兩方面:一是近期豬肉價格漲勢過猛,6月同比上漲57.1%;二是豬肉價格在CPI中所占比重較高。
      國家統計局新聞處向記者這樣介紹:“豬肉是中國CPI商品籃子中的262個基本分類之一。由于價格的不同變化,CPI商品籃子各種商品和服務的比重也隨之發生變化。總體上看,CPI商品籃子中豬肉的比重在3%左右波動。”
      根據有關機構測算,豬肉價格每上漲20%,就會影響CPI約0.6個百分點;如果考慮到對其他食品的帶動,可能會影響CPI約1個百分點。有的分析人士更是認為,如果考慮豬肉價格對整體食品的影響,豬肉價格在CPI中的權重有可能達到9%。
      “豬肉價格在CPI中的比重太高,豬價顯得太敏感,應該把比重調低些,這樣國家、行業都輕松。”一位從事生豬養殖的人士直言。
      中國社科院農村發展研究所研究員李國祥告訴記者,對于權重的問題不能從概念到概念,即使把權重定得很低,但老百姓的實際生活感受還在。豬肉價格上漲之后,老百姓要么掏更多的錢買豬肉,要么減少吃豬肉,這意味著生活質量的下降。


    作者: niudenyuan    時間: 2011-9-14 09:49
    是版主自己親自寫的嗎?

    作者: zihong    時間: 2011-9-14 09:50
    養豬也要研究經濟啊,掌握規律才能事半功倍。
    作者: liuhuifang    時間: 2011-9-14 15:48
    豬目前是人們茶余飯后的談資,每個人都很關心豬價,這也給所有畜牧人努力奮斗的信心了……
    作者: bbbbbaaaaa88    時間: 2011-9-15 10:34
    CPI跟豬有關系嗎
    豬場不高的時候,CPI不是也會高嗎
    作者: wwjkinghoo    時間: 2011-9-15 17:27
    的確價格不菲啊,但是養殖成本也在增加啊?原料玉米、人工費用等。。。。
    作者: lyl    時間: 2011-9-15 21:10
    niudenyuan 發表于 2011-9-14 09:49
    是版主自己親自寫的嗎?

    不是,轉載而來,感覺寫的不錯,和朋友們分享下啊。
    作者: chuanzhang    時間: 2011-9-27 23:20
    豬價就是高啊




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