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畜牧人

標題: 豬肉價格再創(chuàng)新高 [打印本頁]

作者: yzw-阿燕 時間: 2011-9-5 14:39
標題: 豬肉價格再創(chuàng)新高
曾出現(xiàn)小幅回落又反彈，現(xiàn)批發(fā)價每斤漲到12.6元
　　日前，記者在走訪肉菜市場時了解到，豬肉價格經(jīng)過短期回落后，接著又連續(xù)反彈，進入9月份以來更加突出：9月1日的批發(fā)價漲至12.4元/斤，超過6月份時的歷史最高點12.3元/斤；9月3日漲到12.6元/斤，創(chuàng)歷史新高.直到昨日依然居高不下，而零售價方面暫無變化。
　　9月3日上午，記者在走訪市橋街沙墟市場和東城市場豬肉檔口。沙墟市場的檔主陳先生向記者出示了當天的進貨單據(jù)，從汀根村屠宰場批發(fā)了一整條豬共202.4斤肉，支付了2550元，批發(fā)價格為12.599元/斤，比9月1日的12.447元／斤又漲了約0.15元；東城市場檔主王先生告訴記者，當天他從石碁屠宰場批發(fā)豬肉589斤，支付7390元，批發(fā)價格為12.55元/斤，也比9月1日漲了1毛多錢。
　　豬肉的零售價方面，9月3日上午，沙墟市場和東城市場、東江市場多數(shù)豬肉檔口上肉的零售價為15-16/斤、瘦肉18~19元/斤、排骨22~23元/斤，部分檔口精上肉的零售價賣到17元／斤、精瘦肉賣到20元／斤、上等排骨賣到25元／斤，與前段時間相比沒有多大差別。“6月份豬肉的批發(fā)價最高為12.3／斤時，零售價是這個價格，最近批發(fā)價漲到12.6元／斤，也還是賣這個價格。”沙墟市場豬肉檔主陳先生說，雖然批發(fā)價漲了，但零售價不敢漲，如果再漲就沒人買，賣不完會更虧。
　　據(jù)了解，今年的豬肉價格從5月份開始一天一天上漲：5月19日的批發(fā)價為10.5元/斤，5月29日漲到11.05元/斤，6月6日漲到11.3元/斤，6月21日漲到12.3元/斤，為此前最高價位。

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