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    畜牧人

    標題: 怎樣才能使乳豬料酥、香、脆 [打印本頁]

    作者: qiaoli231    時間: 2011-8-3 09:08
    標題: 怎樣才能使乳豬料酥、香、脆
    近期了解到到不少好的飼料企業的乳豬教槽料都做得酥、香、脆,不知道是原料的差異還是加工工藝的作用???請專家略授一二!不過這也是大家的機密,不說也是情理之中哈哈!
    作者: 百森    時間: 2011-8-3 10:02
    可能是膨化原料的不同,原料熟化率等

    我不是高手,也在學習中,相互指教
    作者: 山中的漫游者    時間: 2011-8-3 13:51
    就是烤熟、烘干啊,還要多加油
    作者: qiaoli231    時間: 2011-8-3 14:37
    回復 山中的漫游者 的帖子

    王老師,俺不太明白,烘干知道,但是烤熟第一次聽說!
    作者: 山中的漫游者    時間: 2011-8-3 15:07
    看看烤面包吧
    作者: any_wyb    時間: 2011-8-3 16:57
    得采用發酵的原理了
    作者: tingfengtalang    時間: 2011-9-23 16:31
    機密機密機密,原料與工藝
    作者: xzf168    時間: 2011-9-26 08:12
    食品廠參觀后




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