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    畜牧人

    標題: 探討:中國未來豬場規模 [打印本頁]

    作者: qdwaton    時間: 2011-7-10 19:01
    標題: 探討:中國未來豬場規模
    今年豬價飆升,又看見豬場投資熱潮,大批行業外人士投巨資建規模豬場,但是他們遇到很多問題:

    1、養殖技術:能否聘請到專業人才
    2、管理經驗:豬場管理,經驗很重要,責任心更重要。
    3、行業持續的耐心:一旦出現虧損能否堅持
    4、人員招聘:文明監獄不是誰都愿意蹲
    5、后備資金:關系到抗風險能力
    6、環保問題:規模豬場最頭痛的問題
    7、防疫隔離:相對獨立的養殖環境不好找,所以只能湊合,周邊大小豬場密布。防疫隱患大。

    這些問題都不容易解決。我一直在思考,也許動輒幾百、上千頭母豬的豬場不適合中國國情。

    請教各位老師,你們認為最適合中國養豬的規模是多少頭母豬?

    作者: 吉鴻昌    時間: 2011-7-10 19:13
    本帖最后由 吉鴻昌 于 2011-7-11 16:17 編輯

    回復 qdwaton 的帖子

    五十頭母豬。年出欄1000頭。一對夫妻或者一對夫妻一二雇工。
    這種養殖方式。用地兩畝(自家就有)人工費用基本不計入成本。沒有環保費用(每頭豬20-25元)。大規模豬場飼料浪費的3-5%基本不存在。根本不存在虛報存欄養“黑豬”(不計入成活),不存在以次充好撈取提成。事必躬親,經驗積累更能養好豬。圈舍成本均攤較低。
    實際上,最初開始養豬,只養母豬10-15頭,投資5萬元。飼料或賒或貸。但你必須要有養豬經驗(科班4個月,非科班兩年還得刻苦專研)否則容易血本無歸(第二批、第三批次)。也就是說,要知道(學)人家怎樣賠錢。而不是怎樣賺錢。當然,你也可以通過書本了解。也可以上畜牧人網站。


    作者: 沙漠風    時間: 2011-7-10 19:41
    本帖最后由 沙漠風 于 2011-7-10 19:43 編輯

    二十頭母豬。年出欄350——380頭。一對夫妻不雇工。
    這種養殖方式。用地兩畝,人工費用基本不計入成本。沒有環保費用(每頭豬20-25元)。大規模豬場飼料浪費的3-5%基本不存在。根本不存在虛報存欄養“黑豬”(不計入成活),不存在以次充好撈取提成。事必躬親,經驗積累更能養好豬。圈舍成本均攤較低。很輕松的。。。。賺賠都是自己的。

    作者: 邵華    時間: 2011-7-10 20:14
    回復 吉鴻昌 的帖子

    支持這種觀點。

    作者: 貴哥    時間: 2011-7-10 20:36
    只要成績好,能賺錢
    任何一種規模都能生存

    反之,成績差,老賠錢
    任何一種規模都得收場,下臺一鞠躬
    作者: howitzki    時間: 2011-7-11 16:47
    這么說就不需要規模化豬場了?
    作者: 吉鴻昌    時間: 2011-7-11 17:13
    回復 howitzki 的帖子

    規模化豬場,正好鍛煉。
    作者: dwkxgj    時間: 2011-7-11 19:01
    五十頭母豬差不多
    作者: cignoma    時間: 2011-7-11 19:29
    夫妻店是最安全的!
    作者: yixuewu    時間: 2011-7-11 21:29
    我覺得最大單個豬場不宜超過1000頭母豬,除非排污十分方便,不要考慮建設凈化水設備,否則建議200-500頭母豬比較適宜
    作者: qdwaton    時間: 2011-7-11 22:22
    我也贊成家庭規模,除了技術難題外,其他都好解決。

    但是聽說廣東、河南等地還是以大規模豬場為主。存在即合理?
    作者: qdwaton    時間: 2011-7-11 22:22
    回復 吉鴻昌 的帖子

    50頭母豬不需要雇工吧?


    作者: 吉鴻昌    時間: 2011-7-11 22:26
    回復 qdwaton 的帖子

    懂技術,豬舍設計合理,完全可以不用。否則,費力不討好,忙不過來的。
    作者: 吉鴻昌    時間: 2011-7-11 22:31
    回復 qdwaton 的帖子

    垃圾豬(城郊)、泔水豬(農村),不喂飼料養豬。都是存在的。是不是不能摒棄?存在就是合理,我們還討論干嘛?
    作者: 吉鴻昌    時間: 2011-7-11 22:35
    yixuewu 發表于 2011-7-11 21:29
    我覺得最大單個豬場不宜超過1000頭母豬,除非排污十分方便,不要考慮建設凈化水設備,否則建議200-500頭母豬 ...

    如果一頭豬就只能賺100元,養50頭母豬賺錢,200頭母豬以上就得賠錢(保不了本)。
    作者: bdwqzj    時間: 2011-7-12 00:27
    回復 吉鴻昌 的帖子

    就單個豬場來說無所謂規模大小,只要資金、養殖技術、管理、環境控制等達到一定水平就行。錢是老板自己的。
    中國養豬業的規模還是以10頭母豬的適度規模為主體為好。畢竟中國的土地有限,農民的資金、文化、管理意識也有限。


    作者: 食土牛哥    時間: 2011-7-12 08:13
    75頭母豬較好,一是便于規劃,二是便于請人,三是便于資金周轉,四是可請一個專職技術員,這樣當老板的可化更我時間用在管里上。
    作者: jiafei860802    時間: 2011-7-12 09:23
    監獄!有點后悔當初進入這一行業!


    補充內容:
    豬場規模不要太大!
    作者: qiuxd2100    時間: 2011-7-12 09:57
    50~100頭母豬場將來有兩條路可走,要么就是規模越做越大,母豬達1000~2000頭,要么轉行做其它的!50~100頭將來在市場上沒有太大的競爭力!原料采購、商品豬銷售、生物安全、食品安全都難以控制!
    作者: linkdavid    時間: 2011-7-12 10:26
    回復 qiuxd2100 的帖子

    如果沒有競爭力,就不可能擴大規模吧,原料采購,生物安全什么的應該也是相關的,只要飼料不出問題,就不會有問題。正兒八經的養豬,也不會出什么問題啊,至于商品豬銷售,這個估計問題也不大。我聽說搞養殖最怕的是疫病,只要控制好這個問題,就沒有什么大問題了。

    作者: 想入非非    時間: 2011-7-12 13:20
    家庭小規模將占主流,容易形成循環經濟健康發展。目前看來是規模越大飼養成績越差,如果再要求環保達標的話,規模大的大多要關門。
    作者: 廣州廣三保    時間: 2011-7-12 14:22
    500頭的萬頭生產線   最好

    文明監獄啊  
    呵呵
    作者: pmd18t666    時間: 2011-7-12 14:43
    小規模目前還是主力軍吧 適者生存啊
    作者: nftk    時間: 2011-7-12 15:01
    小錢就回農村自己弄個2畝地,承包幾十畝田,養個30頭這樣的母豬,一年下來小日子過的還是挺舒服的
    作者: 安牧    時間: 2011-7-12 15:06
    國家所號召的,我們要積極響應,我們養豬人的價值觀和發展觀要和國家對畜牧業發展的價值觀一致。因為,畜牧業發展只是國家總體發展的一部分,國家發展是總指揮和風向標,所以,各行各業只有緊密的團結在最“總指揮”的周圍,向“風向標”所指的方向前進。
           至于,豬場規模,我認為,走工廠化養豬勢在必行,因為,養豬行業目前和將來所面臨的最大也是最現實的問題就是環境問題,因為,豬場的污水處理 和環境改造項目(無公害生產),所需資金量比較大,小規模養豬很難達到其要求,只規模化,工廠化養豬才能真正將其項目運行到位。
    作者: 吉鴻昌    時間: 2011-7-12 15:23
    回復 安牧 的帖子

    http://www.www12347.com/thread-381921-1-1.html這是規模豬場,可用不了兩年,就得黃攤,母豬越多,危險越大,干十年賺錢,第十一年一次(死5000頭),十年白干。
    作者: sjhy620926    時間: 2011-7-12 17:48
    其實不能一概而論,要考慮:一是環境條件,二是資金條件,三是技術條件,四是人力條件。當然,單個場也要適度規模,比如,家庭式的以10——20頭母豬為宜,聯戶式的以100——200頭母豬為好,集團公司的則為500——1000頭。
    作者: yixuewu    時間: 2011-7-12 22:11
    回復 吉鴻昌 的帖子

    我不知道你的計算方案是怎么樣的?但是,如果撇開疾病和管理不算的話,200頭不能賺錢的話,50頭肯定是虧本。
    作者: 還是大海    時間: 2011-7-12 23:51
    回復 吉鴻昌 的帖子

    從傳染病的角度考慮,豬場規模也不要太大了!
    作者: 還是大海    時間: 2011-7-12 23:58
    回復 吉鴻昌 的帖子

    同意你的意見,說的在理。

    作者: 安牧    時間: 2011-7-13 00:31
    我所描述的是中國養豬業將來的必走之路,而養豬業一個新的時代又開始了,不光飼料廠,藥廠在進行大洗牌,豬場何嘗不是啊。”技術托管“-----將成為無公害化養豬行業發展的先驅力量。將來的養豬一定會走商業模式,因為,商場如戰場,只有不斷的提升自己,強大自己才可能立于不敗之地。商業就是如此。
    作者: Biology    時間: 2011-7-13 01:59
    如果不請人(僱人), 一對夫妻, 大約養殖120頭母豬場, 1200 頭一貫場為一個適當的規模.人力和工作量剛好.適當的分批, 大約週批7 頭, 運轉起來應該沒有問題.
    作者: 蒙古草原狼    時間: 2011-7-13 06:41
    回復 吉鴻昌 的帖子

    最好不要超過50頭母豬,30-50之間,投資收入比最合適。
    作者: 吉鴻昌    時間: 2011-7-13 08:09
    回復 安牧 的帖子

    養殖,本來就是農民的生計。憑借資本(壓低利潤)做產業鏈,雇人(不能監管)的結果,就是大役時,血本無歸。為什么人們管豬場叫監獄?(一種極不情愿)不是自己的產業懂嗎?就業壓力這么大的今天。養豬利潤也會變得很低。夫妻豬場,賺取工資就可以,大型豬場,老板就是為國家緩解就業壓力,你信嗎?
    作者: 吉鴻昌    時間: 2011-7-13 08:58
    回復 yixuewu 的帖子

    細節決定成敗,雇工若是有技術,工資你給不起。若沒有經驗,稍一疏忽,你可能血本無歸。何況“監獄”,不能升職、不能得到鍛煉,你認為他會負起責任給你干嗎?你知道銷售飼料為什么去豬場嗎?鍛煉。鍛煉什么?推銷時有話說(不外行),而經驗是:豬場不斷出現的問題之解決。不出問題的豬場沒必要去鍛煉。除非能把你培養成場長。
    作者: liuhuifang    時間: 2011-7-13 15:11
    要因地制宜,適度規模~~
    作者: qdwaton    時間: 2011-7-13 22:59
    可以肯定的是,養豬會變成一種生意,而不是農民的副業。

    國家政策向規模化傾斜,但是很多制定政策的人并不是內行。在中國東部和中部人口密集的地方,實行規模化養豬隱患很多。
    作者: 綠環豬場    時間: 2011-7-14 10:42
    200-500頭母豬比較適宜

    作者: 老牛牛    時間: 2011-7-14 11:54

      小散將會保持我國養豬業的半壁江山

    近幾年由于國家對規模養豬的補貼傾斜,使我國規模養豬迅速發展,占有比例逐年上升。因而有人認為小散今后將要退出養豬業,這是優勝劣汰表現,而且是永遠退出。錯!本人認為小散和規模各有利痹。在小散戶和規模戶飼養模式中,小戶【特別是飼養30---50頭基礎母豬的夫妻專業戶】最有生命力,是今后養豬業中主力軍,小散將會保持我國養豬業的半壁江山。

    小散有小散獨特的優越性,其表現:

    【1】
    成本低:沒有較大的固定成本,不采取制冷、采暖,不使用機械排污,給水,不需大量雇工。因此省煤、省電、省水、省人工、省土地。在每頭豬同樣的邊際貢獻【毛利】下,小散戶要比規模戶多獲利潤百拾元。

    【2】
    小散有利于促進農業可持續發展:小散可以把豬場分散到田頭,魚塘邊,在豬場附近種植籽粒莧、苜蓿草等高產優質青詞料。利用葉菜的葉子、山芋藤等農村經濟作物副產物,農田中野生雜草,家中剩飯剩菜。通過過腹還田。我養豬近20年來的豬糞都以每噸10---20元賣給附近養魚的和種田的,實行種養有機結合,無縫對接。

    【3】
    小散可以為農村半勞力提供就業:在農村工作難找,老人要照顧、孩子要上學等各種原因,造成部分勞力閑剩在家,可利用自家種的糧食,在自家庭院、閑屋,一年飼養幾頭幾十頭的散戶,一年下來也能掙上幾千元、行情好上萬元。小戶特別是夫妻養豬專業戶每年一般都能掙上3---4萬元,行情好可成倍翻。

    【4】
    小散能承受市場波動所帶來的沖擊:當生豬售價下跌,賺不到錢時,小散可減少飼養量改養雞、鴨、鵝、羊等。可謂‘‘船小好調頭’’ 。這也是我們小散的一種生存方式,一種規避風險的方式。小散對市場波動變化能力強,有較強的市場競爭力,和旺盛的生命力。

    【5】
    小散有牽制規模巨頭壟斷行業的作用:假如小散全部退出,養豬巨頭就要壟斷豬業,到時老百姓想吃豬肉就難了。

    當然小散也有不足之處,易產生一哄而起,一哄而下。造成豬肉市場不穩定。就是這種不穩定,國家近年來花上百億補貼規模戶、多次收儲等,起到了穩壓效應。有效地控制豬肉暴漲暴跌。從而也對控制cpl的上升,貨幣的通脹,社會的安定起到一定的作用。


    作者: 牛莫王    時間: 2011-7-16 07:28
    適度規模比較適合中國國情,規模化生產不出高品質的豬肉!!
    作者: jingcai    時間: 2011-7-16 12:42
    支持吉鴻昌、沙漠風兩位老師的見解!適度規模化,30-100頭母豬,非常適合當下養豬生產!
    作者: 數據豬    時間: 2011-7-16 17:53
    回復 qdwaton 的帖子

    剛去過河南最大規模的豬場,有很受感觸,其規模之大,令人震撼,單場規模存欄母豬15000頭,號稱亞洲最大。
    作者: 雨寒    時間: 2011-7-16 20:01
    500頭母豬豬場是主流
    作者: qdwaton    時間: 2011-7-16 21:25
    回復 數據豬 的帖子

    單場15000頭母豬,安全隱患太大
    作者: 風雨無阻    時間: 2011-7-16 23:06
    中國畜牧也一哄而上,一哄而下的毛病不改,遲早都會以慘敗收場!
    作者: qdwaton    時間: 2011-7-17 21:51
    回復 風雨無阻 的帖子

    關鍵是把畜牧當成專業的人少,把它當成兼職的人多
    作者: 429298758    時間: 2012-6-17 21:35
    食土牛哥 發表于 2011-7-12 08:13
    75頭母豬較好,一是便于規劃,二是便于請人,三是便于資金周轉,四是可請一個專職技術員,這樣當老板的可化 ...

    75頭就請專業人士呀?規模有點小必然增加成本。
    作者: gabrieal    時間: 2012-7-4 20:32
    五十頭母豬。年出欄1000頭。一對夫妻或者一對夫妻一二雇工。
    這種養殖方式。用地兩畝(自家就有)人工費用基本不計入成本。沒有環保費用(每頭豬20-25元)。大規模豬場飼料浪費的3-5%基本不存在。根本不存在虛報存欄養“黑豬”(不計入成活),不存在以次充好撈取提成。事必躬親,經驗積累更能養好豬。圈舍成本均攤較低。
    實際上,最初開始養豬,只養母豬10-15頭,投資5萬元。飼料或賒或貸。但你必須要有養豬經驗(科班4個月,非科班兩年還得刻苦專研)否則容易血本無歸(第二批、第三批次)。也就是說,要知道(學)人家怎樣賠錢。而不是怎樣賺錢。當然,你也可以通過書本了解。也可以上畜牧人網站。
    很好的養殖模式
    作者: snowwolf    時間: 2012-7-23 14:47
    hehe,都回家養豬
    作者: wanyouxi777    時間: 2012-8-4 15:03
    支持這種觀點




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