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畜牧人

標題: 關于養豬 [打印本頁]

作者: zhaoyuan120 時間: 2011-6-12 20:46
標題: 關于養豬
養豬學是一門既古老而又不斷進步的學科。古人養豬，簡單而又直接，將野豬馴化，然后用一個圈將其圈起來，不用打針，不用吃藥，不用任何的免疫程序，每天飼喂些草，雜糧等，用我們認為很長的時間將其養大，讓后吃掉。古人養豬考慮的不是利潤的問題，而是肉質和味道，隨著科學的不斷進步，養豬也有了很大程度的改變，集約化、規模化也逐漸成了中國現代養豬的主流，為了追求更多的利潤，我們運用了許多新的設備和技術，各種疫苗、飼料、飼料添加劑、藥物、限位欄、產床、保育欄等等，將養豬的出欄時間一再縮短，即使這樣，技術的腳步仍然沒有停止，仍在挖掘著豬生長的最大潛力，這不禁讓我想起一句廣告詞，沒有最短，只有更短。在技術面前，我們不得不承認人類的聰明，可有的時候，我們卻忽略了豬的感受，我們所做的一切并不是總是站在豬的角度上來考慮問題，當我聽到有的豬場老板說，我們現在豬的生活條件比人還要好，產床，定位欄，什么設備都有，可為什么豬卻越來越難養了呢，殊不知當我們將豬放在定位欄時，我們已經違背了豬的正常生活規律，很多豬場，母豬的一生基本上就是定位欄，產床，如此往復循環，一輩子就起來睡下，多么無聊，多么枯燥，又是多么的無奈，如果讓人來試一下，估計我們寧愿自殺，可我們卻對豬視而不見，認為它待在那里是應該的，這樣做也是最好的，其實這只是我們的一廂情愿，我們總是拿人得思維來思考豬，如果我們站在豬的角度思考，也許會好一點。我并不是反對現代技術對養豬沒有用處，只是覺得我們應該給母豬更多的活動空間，盡可能的滿足豬生長的規律條件，善待我們的母豬，這樣它才能更好的為我們服務，才能哺育更多更健康的仔豬，讓母豬解放出來吧！

作者: 獸醫小janjan 時間: 2011-6-12 21:31
同意樓主的意見，雖然國內也有好些轉變為生態養殖的豬場，但是畢竟還是少啊。不過這應該是一個趨勢，現代人富裕了，自然又會考慮肉的風味了。

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