畜牧人
標題: 加工廠訂單減少 羅非魚價格跳水 [打印本頁]
作者: 南方農村報 時間: 2011-6-9 13:19
標題: 加工廠訂單減少 羅非魚價格跳水
加工廠訂單減少 羅非魚價格跳水
近半個月來,魚價以每天0.05-0.1元/斤的速度下跌,6月加工廠訂單有可能增多
南方報業新聞 時間: 2011年06月09日
□南方農村報記者 曾思銘
“羅非魚的價格十天就下降了1元/斤左右。”近半個月來,羅非魚的收購價出現了大幅的急速下跌。“5月25日之前,幾乎是每天跌0.05-0.1元/斤。”茂名養殖戶勞成燕告訴南方農村報記者。不少業內人士認為,離今年第一造大量出魚尚有一段時日,魚價這樣下跌不正常。
養殖戶心態趨向穩定
“簡直就是跳水價!”在記者采訪過程中,有養殖戶略帶夸張地描述著此次降價,但也反映了這次降價的幅度之大。據了解,湛江、茂名、高要地區兩周時間內,羅非魚價格下降了1元/斤左右,而海南地區也下降了0.8元/斤左右。據不少養殖大戶反映,往年清明后隨著出魚量回升,魚價都會有所下降,今年由于成魚本來就較往年少,養殖戶出魚相對沒那么集中,降價時間也就推遲了。
湛江魚中李奇珠認為,降價主要原因是今年加工廠的收魚量大不如往年,以往這個時候魚價也會下跌一些,但沒有今年下跌的速度這么快。據了解,今年以來,受種苗缺乏、早春病害等因素的影響,現在存塘的羅非魚普遍為小規格魚。多個地方的魚中均表示,現在各地的存塘魚不如往年多,但相比之下,加工廠報出的收購量更少。
據了解,目前,湛江、茂名、海南三地加工廠收購價均在4.7元/斤左右(500g以上規格),而塘頭價則在4.6元/斤左右。“這樣的價格,魚中根本沒得賺,幾乎都是虧本的。”兼做羅非魚流通的勞成燕告訴記者,面對這樣的虧本生意,大多數魚中都沒有收魚的動力。而養殖戶們的心態也趨向穩定,他們也不再急于出魚,趁著天氣好加大投料量,加快魚的生長速度,以期賣個好價錢。“畢竟1斤起抓的價格比6兩起抓的價格高了1元/斤左右,養大魚還好賺些。”有養殖戶說。
加工廠訂單6月或增多
針對收魚量少一說,加工廠也有自己的解釋。海南蔚藍海洋食品有限公司總經理林孝文坦言,今年大部分的加工廠在“波士頓魚展”后接到的訂單是比往年有所減少,“基本都是老客戶,鮮有新客戶下單”。
林孝文認為,訂單減少的原因,一方面是由于去年以來的高魚價讓國際貿易商均較為謹慎,不敢貿然下單；另一方面,美國國內尚有些庫存,國際貿易商們不急于下單；此外,隨著夏季高溫季節的到來,將迎來羅非魚出魚的高峰期,魚價將極大可能再次下跌,所以國際貿易商仍處于觀望中,不愿在高價時下單。
但林孝文也估計,美國國內羅非魚凍條的庫存或許將維持到6月前后,因此隨著庫存收緊,訂單也將會逐漸有所增加。同時,據加工廠人士透露,目前加工廠收魚少另一個原因是加工廠本身已有庫存的原料魚,為避免占用資金過大,而減少了原料魚的收購量。
對于后期的魚價,勞成燕認為短時間內不會有太大的波動,將趨于一個平穩的價格。在采訪中,不少業內人士也認為,一旦進入7月高溫季節,也是羅非魚的病害多發季節,按照往年的習慣,不少養殖戶會擔心魚染病而紛紛選擇在此期間盡快出魚,那時魚價或將再次下降。
而林孝文則表示,魚價就像股市,難以預測,只能預判短期內不會有太大起伏,但是否下一個出魚高峰期魚價會再次下跌,還是要看訂單。一旦訂單增多,加工廠收購量增大,價格或能維持,但如果訂單仍然很少,那就只有再次降價了。
作者: lzm_001 時間: 2011-6-9 16:56
我喜歡吃羅非魚，南寧桂林都很多。現在冬天也有了，以前桂林冬天是沒有羅非魚賣的。我以前釣的最大的魚就是羅非魚，差不多2斤。
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