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畜牧人

標題: 膨化玉米蛋白含量 [打印本頁]

作者: 藍藍的天 時間: 2011-5-20 09:39
標題: 膨化玉米蛋白含量
檢測了幾批膨化玉米蛋白都不到8%，按道理應該高于玉米的蛋白含量啊，鏡檢也為發現異常，百思不得其解

作者: lilyyang 時間: 2011-5-20 09:43
玉米的粗蛋白大于8%的也不多。

作者: 藍藍的天 時間: 2011-5-20 09:54
河北玉米很少有低于8的

作者: 張521楊 時間: 2011-5-20 09:55
那是怎么回事呢？期待中

作者: 樂百事 時間: 2011-5-20 09:56
怎么會高呢？持平才對啊。

作者: liubaohua 時間: 2011-5-20 10:05
回復樂百事的帖子

我們這也是，鏡檢未發現異常，水分還很低，容重378也很正常，期待高人解疑

作者: 藍藍的天 時間: 2011-5-20 10:05
膨化了水分低了蛋白應該高才對，由于高溫使玉米里的氨基氮揮發了？

作者: fishemen 時間: 2011-5-20 10:53
要看你膨化前使用的玉米蛋白多高才好說哦。有些玉米蛋白只有7.2左右，你能指望膨化后蛋白達到8.0以上嗎？

作者: 劉超 時間: 2011-5-20 16:13
膨化玉米蛋白是8個左右，這要看玉米的蛋白是多少了，如果玉米蛋白7.5個以上，那么膨化玉米應該是8個以上

作者: 一往情深 時間: 2011-5-21 08:54
要看玉米的品質

作者: zhangbeimei 時間: 2011-5-21 11:01
玉米本身膨化前就沒有達到8.0，難道非得要8.0以上？

作者: 王西峰 時間: 2011-5-30 18:09
膨化玉米粗蛋白在8就正常！

作者: tj4587_78 時間: 2011-7-13 15:12
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我們東北的膨化玉米

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