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畜牧人

標題: 關于花生麩，它是什么？哪里有貨？ [打印本頁]

作者: jstccll 時間: 2011-5-19 17:54
標題: 關于花生麩，它是什么？哪里有貨？
請問各位老師花生麩是什么？哪里有貨？

作者: 刀下留人 時間: 2011-5-19 22:07
q期待有高手前來解釋一下！

作者: liuhong152 時間: 2011-5-19 22:51
期待中....

作者: jstccll 時間: 2011-5-20 06:37
總覺得應該是加工花生油的副產品，但魯花都不清楚這種產品！

作者: fjg 時間: 2011-5-20 08:05
好像沒有聽過，即使有可能黃曲霉毒素也不低。

作者: 尚雅 時間: 2011-5-20 08:09
多為小廠壓榨花生所得。深褐色，表面油潤光澤片狀，呈烤過之花生(麩)香味，或淺褐色，呈淡淡之花生(粕)香味，多用于水產料。

作者: jstccll 時間: 2011-5-20 08:30
回復尚雅的帖子

謝謝，請問哪里有售的呀？

作者: jstccll 時間: 2011-5-20 08:31
回復 fjg 的帖子

如果多為小廠加工的產品，黃曲霉毒素確實是個問題呢。

作者: cuicuyi 時間: 2011-7-12 22:06
新鮮的花生片有很香的花生味，油脂高的可達6-7個，做膨化料很好的，但不耐放。廣東廣西和江西都應該很多.

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