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畜牧人

標題: 有關膨化玉米中的問題 [打印本頁]

作者: jingbo82 時間: 2011-4-28 09:41
標題: 有關膨化玉米中的問題
各位老師，想討論一下剛生產出來的膨化玉米，沒經過粉碎，里面有絮狀的長條物嘗起來發苦的東西是什么？

作者: 毅石 時間: 2011-4-28 10:45
最好能上傳圖片看看。

作者: jingbo82 時間: 2011-4-28 16:27
回復毅石的帖子

(, 下載次數: 0)

作者: sdyslq 時間: 2011-4-28 20:55
奧沒見到過有哪位同仁給指教指教

作者: zzzxxxfff2005 時間: 2011-4-28 22:58
正常情況下是不苦的。出現這種情況可以考慮兩方面：玉米質量是不是夠好；調質過程中蒸汽和溫度是否合適

作者: 老江湖139 時間: 2011-4-29 05:07
白色的是膨化玉米嗎

作者: 粗蛋白 時間: 2011-4-29 07:51
絮狀物膨化度較高容重低，按理不應該是苦的；如果溫高弄成焦糊狀味可能苦，但現在觀察色澤不顯深。有可能是你玉米質量有問題才會苦。我們的工人有時餓了還喜歡吃這種絮狀物呢！！:lol

作者: taodingming 時間: 2011-4-29 08:02
太正常了，干法膨化。過度熟化了，有點糊

作者: DLG 時間: 2011-4-29 08:27
濕法膨化沒控制好

作者: majj2006 時間: 2011-4-29 09:03
這是膨化玉米的鍋巴料嗎？（是否瞬間高溫擠壓出來，形成這種外觀？）

作者: 知識就是力量 時間: 2011-4-29 09:36
是過熟了

作者: sanfusiliao 時間: 2011-4-29 12:49
原料水分過低，或調整壓力過大也可能進料流量小

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