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畜牧人

標題: 夏天雞料里添加小蘇打還是添加檸檬酸更能降暑？ [打印本頁]

作者: yc0425 時間: 2011-4-10 12:37
標題: 夏天雞料里添加小蘇打還是添加檸檬酸更能降暑？
本人認為添加加檸檬酸（平衡體內的酸堿）和無水硫酸鈉（特別是豆粕為主藥蛋白源的更應該加無水硫酸鈉，豆粕的鉀含量很高）
請大家討論

作者: sfhw 時間: 2011-4-10 12:46
用過后效果如何

作者: yc0425 時間: 2011-4-10 13:18
本帖最后由 yc0425 于 2011-4-10 13:19 編輯

補充內容：
無啄肛，無啄羽

作者: 我在路上 時間: 2011-4-10 13:28
冬天加元明粉，夏天加小蘇打，很經典的例子。

作者: 山中的漫游者 時間: 2011-4-11 01:59
樓主的辦法很不錯，支持

作者: 冀軍琦 時間: 2011-4-11 02:08
為什么要加無水硫酸鈉呢？皮硝不是更經濟些？

補充內容：
夏季飲水加些食醋也很經濟——如果是為了平衡酸堿

作者: yc0425 時間: 2011-4-11 10:39
現在都夏天加酸化劑，三樓落時了還敢說夏天加小蘇打是經典夏天雞體加快二氧化碳的呼吸來帶走體內的熱量，體內本省處于堿性了你再加小蘇打不是更堿性了嗎？做什么事情要過腦子經典也是別人的你引進消化吸收再創新才是你自己的知識產權

補充內容：
理解呼吸性堿中毒就理解加檸檬酸了！！慢慢悟去！！王博士理解了，也超前了

作者: kzf9 時間: 2011-5-20 10:24
關鍵是在實際生產中能起到多大的東西，加檸檬酸，小蘇打，鉀，采食量能否增加，能增加幾個百分點？

作者: yc0425 時間: 2011-5-20 12:13
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老吳感謝你啊！

作者: yc0425 時間: 2011-5-20 12:15
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夏天采食量是行業難題，我沒有這方面的數據

作者: y87658 時間: 2011-5-21 09:40
我在廣州做個肉鴨加小蘇打的試驗料，結果有部分鴨子撐死了。在廣西有次試驗加小蘇打時，采食量下降了。

作者: wlszzz 時間: 2011-5-21 09:47
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不會吧，撐死？

作者: yc0425 時間: 2011-5-21 21:22
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說的好！！好材料！現在很多人還在盲目的加小蘇打，這是一個錯了很多年的使用方法！

作者: yc0425 時間: 2011-5-21 21:27
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看看后面幾個人關于加小蘇打撐死和采食量下降的案例

補充內容：
加小蘇打浪費

作者: yc0425 時間: 2011-5-28 23:13
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藥典中注明：雞夏天慎用碳酸氫鈉，因為能加重呼吸性堿中毒。

作者: zhou7550 時間: 2011-5-29 00:07
本帖最后由 zhou7550 于 2011-5-29 00:11 編輯

我們可以討論一下說錯了請大家批評.正常情況下，蛋殼形成可誘發腎臟的酸中毒，因為HCO3和Ca結合釋放H例子，而在夏天炎熱季節，呼吸釋放的CO2會更多，HCO3會和H離子結合，是容易堿中毒，但是HCO3離子也會失去，而影響蛋殼質量，碳酸氫鹽本身的利用率是影響蛋殼質量厚度的主要原因。酸化劑是緩解蛋雞熱應激呼吸性的堿中毒，同時也可能降低蛋殼質量。這個需要注意。添加無水硫酸鈉可以調節離子平衡，主要有硫酸根離子。主要是從離子平衡考慮的。

作者: yc0425 時間: 2011-5-29 09:05
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說的好！！這倆者我還是選擇酸堿平衡，放棄蛋殼質量！！因為加了碳酸氫鈉還有破壞維生素的方面的“副作用”

作者: gbmmr 時間: 2011-5-29 18:48
食物的酸堿性是根據代謝的結果來確定的，檸檬酸是堿性物，或者堿性食品；小蘇打是酸性食物添加劑。

檸檬酸可以在夏季熱應激時添加有效，過量也會增加鉀對腸道的通透性，使熱應激更嚴重，添加硫酸鈉是有效的，主要體現在玉米豆粕型糧中。
添加小蘇打則會導致更嚴重的熱應激！

食物的酸堿性評定，取決于代謝產物，而非本身的理化性質。

作者: yc0425 時間: 2011-5-29 21:58
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謝謝您的點評

作者: 文峰 時間: 2011-5-30 14:31
呵呵，我贊同盧老師的觀點，這兩年我就將小蘇打已經換成元明粉了。

，不過是在肉鴨飼料中，效果很明顯的。

作者: yc0425 時間: 2011-5-30 15:58
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謝謝你寶貴的經驗！！在蛋雞料中加無水硫酸鈉是多少呢？肉雞又是多少？

作者: 葉知秋 時間: 2011-5-30 16:19

yc0425 發表于 2011-4-11 10:39
現在都夏天加酸化劑，三樓落時了還敢說夏天加小蘇打是經典夏天雞體加快二氧化碳的 ...

      碳酸氫鈉顯溶液顯堿性，這個沒有錯！
      呼吸性堿中毒是以原發的PCO2（二氧化碳分壓）降低和血液pH值增高為特征的低碳酸血癥，其特點是血漿（H2CO3）原發性降低，PCO2降低，而碳酸氫根離子（HCO3）可代償性降低。
　　原因：凡能使呼吸過深過快，肺泡通氣量過大，CO2 排出過多，使血漿[H2CO3]減少而發生呼吸性堿中毒，常見原因是家禽因氣候太熱而呼吸過快過深；另外，水楊酸中毒直接刺激呼吸中樞；低氧血癥也會引起。
      但是，有人就會疑惑啦，碳酸氫鈉中的碳酸氫根離子與血液中的H+結合后不是進一步使血液中的pH值升高嗎？那為什么在呼吸性堿中毒時還要使用碳酸氫鈉呢？我們先來看看正面一段話：

　　代償作用 急性呼吸性堿中毒主要由細胞緩沖，堿中毒發生后數分鐘，H+即從細胞內移出，與血漿HCO3結合生成H2CO3，導致[HCO3-] 代償降低，（H2CO3）升高。血漿的HCO3也可與紅細胞內的C1-交換，使血漿HCO3減少而Cl- 增多， HCO3-在紅細胞內轉變為CO2又排至血漿，補充血漿CO2的不足。這就是為什么碳酸氫鈉能緩減呼吸性堿中毒的原因：即（1）碳酸氫鈉提供的碳酸氫根離子可緩減血漿中碳酸氫根離子的代償性降低；（2）增加進入紅細胞中的碳酸氫根離子的量，增加紅細胞中合成CO2的量以補充血漿中CO2的不足。也就是說碳酸氫鈉為緩減吸吸性堿中毒提供了一個重要原料——碳酸氫根離子。

但細胞代償能力有限的，所以碳酸氫鈉并不總是表觀有效的。

補充內容：
夏天在飲水中充入CO2是一個很有效的緩減呼吸性堿中毒的方法，但是實際操作中不方便

作者: 方槍槍 時間: 2011-5-30 17:10
11樓你好：你的實驗可否透露一下兩次小蘇打和食鹽的添加量分別是多少？為何一次成功一次失敗？幫忙分析一下，謝謝。

作者: dengdaiqiji 時間: 2011-6-17 11:14
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效果很明顯？就靠幾kg的硫酸鈉？

作者: 德福人 時間: 2011-6-18 23:53
本帖最后由德福人于 2011-6-18 23:59 編輯

把氯離子、有效磷（別加植酸酶）、蛋白、蛋氨酸做充足、再對比一下小蘇打和檸檬酸加硫酸鈉，你會發現還是小蘇打好，就你說的檸檬酸加硫酸鈉的大料配方，很可能為了降低成本，有效磷（不加植酸酶）、蛋白、蛋氨酸都不充足，放到溫度適宜時在產蛋性能上也不會效果多好。
再者，硫酸鈉加少了不管用，加多了，糞稀，你打算讓養雞戶勒令你替他清雞糞？

作者: xunliliu 時間: 2011-6-19 09:29
看似簡單的問題，也許會變得很復雜！小蘇打不應該下地獄的，使用的劑量也許是關鍵，而且檸檬酸與小蘇打就真的不能相見嗎？記得小時候熱天喝的汽水，就是用這兩種東西混合的，在人體胃部產生二氧化碳排出體外帶走熱量，如果二者一飲水一拌料，結果會怎么樣呢？

作者: yc0425 時間: 2011-6-19 10:49
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高手，好想法！！我就喜歡創新！你是創新高手

作者: 李業明 時間: 2011-6-19 12:33
小蘇打和酸化劑哪個好哪個壞？
本身兩者本身沒有好壞之分，只是使用的時間不同效果不同！
熱應激有一個過程，不同的階段對機體的損傷不同，所以要求我們采取不同的方法進行調整！
我的做法是，分時分情況飼喂小蘇打和酸化劑！

作者: mudiwp 時間: 2011-6-21 10:47

yc0425 發表于 2011-4-11 10:39
現在都夏天加酸化劑，三樓落時了還敢說夏天加小蘇打是經典夏天雞體加快二氧化碳的 ...

能請教一下檸檬酸在雞料中的使用量嗎？謝謝

作者: yc0425 時間: 2011-6-23 10:56
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我用的是0.5%左右啊

作者: 彈頭兒媽咪 時間: 2011-7-9 23:26
說的我頭都大了·
不知道該用什么

作者: wjf2008nanjing 時間: 2011-10-5 11:26
謝謝，很好的資料！

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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