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畜牧人

標(biāo)題: 不同產(chǎn)地大豆的區(qū)別 [打印本頁(yè)]

作者: 老笨 時(shí)間: 2011-4-4 03:52
標(biāo)題: 不同產(chǎn)地大豆的區(qū)別
國(guó)產(chǎn)大豆，美國(guó)大豆，巴西大豆，阿根廷大豆，印度大豆的區(qū)別
國(guó)產(chǎn)大豆非轉(zhuǎn)基因，但含油低，蛋白低
美國(guó)大豆含油高，蛋白高
巴西大豆含蛋白高，但豆粕顏色發(fā)紅
阿根廷豆粕有黑點(diǎn)
以上是道聽途說(shuō)的，請(qǐng)高手詳細(xì)分析，謝謝！

作者: 401636839 時(shí)間: 2011-4-4 06:37
初次聽說(shuō)

補(bǔ)充內(nèi)容：
現(xiàn)在我國(guó)也已經(jīng)有轉(zhuǎn)基因大豆了，含油量和蛋白量比美國(guó)的還好。

作者: So.直覺 時(shí)間: 2011-4-4 07:17
你還真有閑心

作者: 老笨 時(shí)間: 2011-4-4 13:42
又查看了一些資料，印度豆粕能量低，氨基酸代謝率低
南美豆粕蛋白高好像不成立，巴西豆粕顏色紅也好像是個(gè)傳說(shuō)
中國(guó)豆粕不理想
就剩下美國(guó)豆粕最好了
看的是美國(guó)和韓國(guó)的兩篇文章，可惜復(fù)制不了
歡迎大家指教

作者: jstcxzh 時(shí)間: 2011-10-10 11:09
那請(qǐng)教一下，是品種差異還是生長(zhǎng)環(huán)境、氣候?qū)е碌牟町悾恐x謝！

作者: 芳草 時(shí)間: 2013-1-26 15:56
經(jīng)常接觸豆粕，有些豆粕的確是紅色的，聽說(shuō)是巴西的大豆，但是為什么巴西的豆粕是紅色的

作者: 中國(guó)西翁 時(shí)間: 2013-3-24 18:37
這好像主要和巴西的濕熱氣候有關(guān)系，巴西大豆熱損傷非常厲害，所以發(fā)紅，而且據(jù)說(shuō)消化利用率偏低，希望有這方面系統(tǒng)資料的朋友來(lái)談一談

作者: 老笨 時(shí)間: 2013-4-3 08:10

中國(guó)西翁發(fā)表于 2013-3-24 18:37
這好像主要和巴西的濕熱氣候有關(guān)系，巴西大豆熱損傷非常厲害，所以發(fā)紅，而且據(jù)說(shuō)消化利用率偏低，希望有這 ...

豆粕發(fā)紅是否主要是加工溫度及時(shí)間的影響

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