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    畜牧人
    
標(biāo)題: 酵母菌的代謝產(chǎn)物有哪些？其產(chǎn)物對動物的生長發(fā)育有什么作用？ [打印本頁]
    

    
作者: zhouqijun    時(shí)間: 2011-4-3 18:44
    
標(biāo)題: 酵母菌的代謝產(chǎn)物有哪些？其產(chǎn)物對動物的生長發(fā)育有什么作用？
    望高手解答~~·
    

    
作者: 401636839    時(shí)間: 2011-4-3 18:47
    
酵母菌(yeasts)是單細(xì)胞真菌，圓形、卵圓形或圓柱形。酵母細(xì)胞含豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸以及多種維生素，尤其是B族維生素以及各種消化酶類，在飼料工業(yè)中酵母主要作為蛋白質(zhì)飼料使用，最早是用作反芻動物的蛋白質(zhì)補(bǔ)充飼料。
    
作者: 401636839    時(shí)間: 2011-4-3 19:03
    
酵母不但可大幅度提高飼料原料的蛋白質(zhì)水平，酵母菌還含有豐富的酶類，如胃蛋白酶、淀粉酶等，酵母細(xì)胞壁裂解后可產(chǎn)生多種酶類，活的酵母細(xì)胞也可胞外分泌多種酶，如淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶等。
    
作者: 中天牧業(yè)    時(shí)間: 2011-5-10 00:22
    
回復(fù) 401636839 的帖子
    

    
感謝你的分享，學(xué)習(xí)了。畜牧人因您而精彩，




    

    

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