畜牧人
標題:
這次雙匯事件,最該殺的是哪一個
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作者:
龍城飛將
時間:
2011-3-16 14:05
標題:
這次雙匯事件,最該殺的是哪一個
本帖最后由 龍城飛將 于 2011-3-17 14:26 編輯
“瘦肉精”這個早已禁用的害人的東西又出現了,飼料企業對此早已風聲鶴唳,估計沒人敢在碰這個高壓線。現在是出現在了食品中。這個事件很深刻,值得我們深入的思考,討論。事情出了,就要有治理堵漏的措施,否則喧嘩過后,又回歸原樣,那社會也就沒有希望了
作者:
wgysy
時間:
2011-3-16 14:10
都是這樣的是情
作者:
一片云wang
時間:
2011-3-16 14:57
監管部門和企業都有責任,各打五十大板
作者:
狼的傳人
時間:
2011-3-19 11:30
監管部門負主要責任
作者:
fengdonghui8502
時間:
2011-4-2 20:16
監管者和被監管者利益相連~國情呀
作者:
藍峰
時間:
2011-4-4 12:47
只要出了問題,監管及企業和養豬戶都有責任,任何事情都不可能事單方面責任。一個巴掌拍不響!!
作者:
lzmbxy
時間:
2011-4-22 16:46
看來大家都同情弱勢的養豬戶,但養豬戶的原因我看在這里面的作用太大了,
作者:
于暢洋
時間:
2011-4-28 10:39
應該是監管部門的監管部門,那個監管部門那么長時間不管不問,作為監管部門的上級部門難道沒有責任?
作者:
wjh_xumuren
時間:
2011-7-23 00:24
1、標準缺失帶來監管漏洞:飼料的安全限量是多少,禁藥期應多長,沒有大量的試驗佐證。
發達國家是不吃內臟的,我們的生活水平還低,消費習慣不同飼料的安全限量應更低,禁藥期應更長,這需要試驗。但沒人去做這些工作,科技含量低,發不了SCI,科研業績和評價體系的原因。為什么這么多年,一直在提育種,但沒有真正的品種或品系能搞出來,因為專家們都在搞高精尖了,基礎性的科研工作沒人做。為論文而論文。我們的科研成果是世界第一,但真正有用的很少。
2、監管不力,不做為。瘦肉精在雙匯只是冰山一角,早已是行業的規則,沒人去問,沒人去管,業內人都知道。專家沒有管的職能;監管部門是民不究,官不問;養豬戶和豬販子是利益最大化,消費者是不知情和無知。還肉色的正常色都不知道,還會買肉,當然瘦肉多的好。
3、政府干涉的極端化。一棍子打死,什么三聚腈胺,瘦肉精不得檢出。地方畜牧檢測部門的檢測能力也有限,我們的公共儀器資源也得不到很好的利用。出事后,賣液相的廠家都活躍了。
4、食品安全知識宣傳不到位。什么樣的肉色是正常的,排酸是怎么回事,沒有多少人知道,消費誤區帶動了瘦肉精事件的發生。膘越薄,越有可能添加的瘦肉精多,這是最簡單的常識了,消費者不懂專業,如何分辨,他們認為是好的,更重要的一點,都是去膘肉了,去的脂通過高標價精瘦肉分割再找回來。因此,我這個專業的人都不會買肉了。想買帶皮的買不著。
作者:
wangjunflying
時間:
2011-7-28 17:16
利益熏心啊,以后還敢吃什么,不敢吃什么,都是毒品啊
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)
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