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公元前六億年，海參在前寒武紀就開始存在 1955年，山之內—從蕩皮海參（Holorthurin vagabunda）的體壁中提取出皂苷的混合物，其中含海參素A 1980年前后，天津藥物研究所—樊繪曾等人從食用刺參的體壁中提取得到了一種刺參酸性粘多糖SJAMP（Stichopus japonincus acid mucopolysaccharide），該多糖含有氨基半乳糖、巳糖醛酸、巖藻糖和硫酸酯，其分子組成為1：1：1：4是一種硫酸粘多糖。后來藥理實驗證明，具有抗腫瘤和誘導血小板凝集的生理活性。 2000年，從海參中提取得到的海參皂苷達50多種 2003年，受“非典”事件影響，海參迅速打開東北及京津地區市場，在北方地區開始呈爆發時發展。 2005年，大連輕工業學院生物與食品工程學院副院長—朱蓓薇教授獲得2005年國家技術發明二等獎的“海參自溶酶技術及其應用”項目，就是其中一項填補國內海參深加工領域空白的重大成果。 2005年12月22日，大連市總商會海參商會成立，為全國第一家海參行業組織。 2007年夏，多場臺風連續影響山東地區，對海參養殖造成重大影響。 2008年夏，山東南部地區出現大面積滸苔，對海參養殖造成重大影響。 2008年秋，海參價格被推到一個新的高點，200頭苗價高達300元左右。 2009年，受席卷全球的金融危機影響，鮮海參價錢降低到50元/斤左右，眾多海參養殖戶虧損，紛紛退出，苗價、干海參價錢伴隨下降，商家喊出海參進去尋常百姓家口號，海參產業遭遇重大打擊。 2009年，受“甲流”影響，海參迅速在南方市場流通，呈幾何倍數增長。 2009年秋，山東地區遭受纖毛蟲影響，眾多地區損失嚴重。 2009年冬，遭遇百年一遇的寒冬，海參產業人員對于突如其來的事件未有任何心理準備，海參死亡嚴重，產量銳減。 2010年春，經濟復蘇，供應量降低，促使海參價格迅速回復高位，達到80-90元/斤左右。 2010年7月16日晚18時50分許，大連市大連新港附近輸油管道發生爆炸，數萬噸原油泄漏造成周邊數百平方公里海域被污染，所幸控制及時，周遭其他重要海參產區未遭受重大影響。 2010年夏，遭遇大面積長時間降雨，海參減產。 2010年，大連瓦房店及其周邊地區面臨大面積拆遷，眾多海參產業外遷。 2010年9月10日第一屆中國（濟南）國際海參文化節在濟南海鮮大市場舉辦。 2010年秋，各大媒體開始紛紛關注糖苷等非國家標準制作類型干海參產品，海參產業期待變革。 2010年秋，在全面通貨膨脹背景下，海參價錢被進一步推高到90-100元/斤左右，貨物供應不夠充足。 2010年秋，經過諸年積累，福建地區由于冬季越冬養殖試驗成功，出現爆發式規模增加。 所知有限，如有疏失，敬請指出。 有其他海參產業大事件，請跟帖補充，共同編寫海參產業史記。 |
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