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    畜牧人
    
標題: 請問哪位知道蝦粉和魷魚內臟粉的營養指標？ [打印本頁]
    

    
作者: nutritionfriend    時間: 2011-2-26 17:05
    
標題: 請問哪位知道蝦粉和魷魚內臟粉的營養指標？
    請問哪位知道蝦粉和魷魚內臟粉的營養指標？
    
作者: 401636839    時間: 2011-2-26 17:52
    
魷魚內臟粉的營養豐富,每100 g魷魚內臟中含脂肪21.15 g,蛋白質21.24 g,鈣51.46 mg,鐵609.07μg和磷95.88μg。此外,魷魚內臟消化液中還含有18種氨基酸,魷魚內臟油脂脂肪酸中含有10.58%的EPA和15.23%的DHA,非常值得研究開發與利用。
    
 
    





    

    

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