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畜牧人

標題: 想請大家?guī)兔纯催@幾份魚粉報告 [打印本頁]

作者: lsj1026 時間: 2011-2-17 11:18
標題: 想請大家?guī)兔纯催@幾份魚粉報告
之前是在別的專區(qū)發(fā)的，但是好像發(fā)錯專區(qū)了，現在來這個專區(qū)試試，看看能有啥答案不
這份是55%的~
序號       檢測項目       單位       檢測結果
1       鹽分（以NaCl計）       %       1.77
2       水分       %       10.3
3       粗蛋白       %       56.1
4       粗脂肪       %       7.2
5       灰分       %       23.4
6       雜質（鏡檢）       ---       未檢出非魚粉性雜質
7       氨基酸總量       %       43.3
檢驗依據：
GB/T 19164-2003 《魚粉》
氨基酸檢測報告
序號       檢測項目       檢測結果（%）       序號       檢測項目       檢測結果（%）
1       Asp（入冬氨酸）       4.28             10       Met(蛋氨酸）       1.24
2       Thr（蘇氨酸）       1.90                11       Ile（異亮氨酸）       1.86
3       Ser（絲氨酸）       1.84                12       Leu（亮氨酸）       3.37
4       Glu（谷氨酸）       6.28       13       Tyr（酪氨酸）       1.37
5       Pro(脯氨酸）       2.44       14       Phe（苯丙氨酸）       1.76
6       Gly（甘氨酸）       4.11       15       Lys（賴氨酸）       3.24
7       Ala（丙氨酸）       3.34       16       NH3(氨)       (0.71)
8       Cys(胱氨酸）       0.44       17       His（組氨酸）       0.86
9       Val（纈氨酸）       2.30       18       Arg（精氨酸）       2.67
氨基酸總量：43.30%
檢驗依據：
GB/T 18246-2000《飼料中氨基酸的測定》

作者: lsj1026 時間: 2011-2-17 11:19
這份是60%的
序號       檢測項目             單位       檢測結果
1       鹽分（以NaCl計）  %       1.57
2       水分             %       10.0
3       粗蛋白             %       62.4
4       粗脂肪             %       7.6
5       灰分             %       20.3
6       雜質（鏡檢）       ---       未檢出非魚粉性雜質
7       氨基酸總量       %       47.49

氨基酸檢測報告
序號       檢測項目       檢測結果（%）       序號       檢測項目       檢測結果（%）
1       Asp（入冬氨酸）       4.48       10       Met(蛋氨酸）       1.47
2       Thr（蘇氨酸）       2.14       11       Ile（異亮氨酸）       2.16
3       Ser（絲氨酸）       1.91       12       Leu（亮氨酸）       3.86
4       Glu（谷氨酸）       7.20       13       Tyr（酪氨酸）       1.63
5       Pro(脯氨酸）       2.27       14       Phe（苯丙氨酸）       2.00
6       Gly（甘氨酸）       3.80       15       Lys（賴氨酸）       3.89
7       Ala（丙氨酸）       3.56       16       NH3(氨)       （0.79）
8       Cys(胱氨酸）       0.41       17       His（組氨酸）       0.96
9       Val（纈氨酸）       2.49       18       Arg（精氨酸）       2.90
氨基酸總量：47.49%

作者: lsj1026 時間: 2011-2-17 11:20
這份是65%的
序號       檢測項目       單位       檢測結果
1       鹽分（以NaCl計）       %       2.06
2       水分       %       11.7
3       粗蛋白       %       64.3
4       粗脂肪       %       5.3
5       灰分       %       18.6
6       雜質（鏡檢）       ---       未檢出非魚粉性雜質
7       氨基酸總量       %       49.16
檢驗依據：
GB/T 19164-2003 《魚粉》
氨基酸檢測報告
序號       檢測項目       檢測結果（%）       序號       檢測項目       檢測結果（%）
1       Asp（入冬氨酸）       5.11       10       Met(蛋氨酸）       1.61
2       Thr（蘇氨酸）       2.29       11       Ile（異亮氨酸）       2.40
3       Ser（絲氨酸）       1.90       12       Leu（亮氨酸）       4.22
4       Glu（谷氨酸）       7.55       13       Tyr（酪氨酸）       1.63
5       Pro(脯氨酸）       2.10       14       Phe（苯丙氨酸）       2.24
6       Gly（甘氨酸）       3.18       15       Lys（賴氨酸）       4.20
7       Ala（丙氨酸）       3.57       16       NH3(氨)       （0.73）
8       Cys(胱氨酸）       0.52       17       His（組氨酸）       1.19
9       Val（纈氨酸）       2.76       18       Arg（精氨酸）       2.69
氨基酸總量：49.16%
檢驗依據：
GB/T 18246-2000《飼料中氨基酸的測定》

作者: lsj1026 時間: 2011-2-17 11:20
這份是67%的
序號       檢測項目       單位       檢測結果
1       鹽分（以NaCl計）       %       1.26
2       水分       %       10.7
3       粗蛋白       %       64.7
4       粗脂肪       %       8.1
5       灰分       %       16.4
6       雜質（鏡檢）       ---       未檢出非魚粉性雜質
7       氨基酸總量       %       51.76
檢驗依據：
GB/T 19164-2003 《魚粉》
氨基酸檢測報告
序號       檢測項目       檢測結果（%）       序號       檢測項目       檢測結果（%）
1       Asp（入冬氨酸）       5.29       10       Met(蛋氨酸）       1.68
2       Thr（蘇氨酸）       2.46       11       Ile（異亮氨酸）       2.36
3       Ser（絲氨酸）       2.11       12       Leu（亮氨酸）       4.26
4       Glu（谷氨酸）       7.81       13       Tyr（酪氨酸）       1.79
5       Pro(脯氨酸）       2.32       14       Phe（苯丙氨酸）       2.23
6       Gly（甘氨酸）       3.67       15       Lys（賴氨酸）       4.38
7       Ala（丙氨酸）       3.77       16       NH3(氨)       （0.69）
8       Cys(胱氨酸）       0.41       17       His（組氨酸）       1.34
9       Val（纈氨酸）       2.76       18       Arg（精氨酸）       3.03
氨基酸總量：51.76%
檢驗依據：
GB/T 18246-2000《飼料中氨基酸的測定》

作者: 牛兒 時間: 2011-2-18 08:53
本帖最后由牛兒于 2011-2-18 09:34 編輯

直觀看你這4組魚粉，質次或是存在脲醛聚合物類摻假。
未摻血粉、皮革粉、羽毛粉、水溶性氮和植物蛋白原料。從以下幾個指標可看出：1、絲氨酸的量都略低于蘇氨酸；2、脯氨酸和甘氨酸都在正常范圍內；3、胱氨酸為魚粉常值；4、谷氨酸為魚粉常值；5、亮氨酸和異亮氨酸的比值基本正常；6、各項氨基酸值總體偏低；7、水溶性氮不高；8、未出現合成氨基酸異常（即未摻入合成氨基酸）。
所列出4種魚粉氨的含量均不高，那么，粗蛋白的假高可能由某些AA引起或是由非水溶氮引起（如脲醛聚合物類）。
具體是否由摻假引起，還得仔細計算各氨基酸含氮量與粗蛋白的關系。由于氨基酸含氮量高低的差異可能導致總蛋白與氨基酸比例的差異，需得有時間計算后再回復你。

作者: lsj1026 時間: 2011-2-18 15:24
回復牛兒的帖子

謝謝牛兒，你能教教我怎么算出的那些數據的嗎？

作者: glory143 時間: 2011-2-18 15:46
5樓說的比較好,你這幾種魚粉首先從AA總量上來說就不是好魚粉

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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