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畜牧人

標(biāo)題: 春節(jié)期間概念禮品蛋橫行市場 [打印本頁]

作者: 曹錦萍 時(shí)間: 2011-2-16 10:36
標(biāo)題: 春節(jié)期間概念禮品蛋橫行市場

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　　營養(yǎng)蛋、初生蛋、蟲子蛋、寶貝蛋、散養(yǎng)蛋五花八門

　　老百姓春節(jié)走親訪友，送什么最實(shí)惠？很多人會(huì)選擇雞蛋。然而，看似很簡單的雞蛋，卻在今年春節(jié)期間，突然被冠上了各種華麗的名稱。記者在走訪了蘭州的10多個(gè)超市后發(fā)現(xiàn)，營養(yǎng)蛋、初生蛋、農(nóng)莊蛋、五谷蛋、散養(yǎng)蛋、山雞蛋、土雞蛋、蟲子蛋、寶貝蛋、烏雞蛋……各種概念的雞蛋種類達(dá)10多種，商家個(gè)個(gè)信誓旦旦，都稱自己銷售的是營養(yǎng)價(jià)值最全的雞蛋。到底這些"概念蛋"與普通雞蛋有什么區(qū)別？消費(fèi)者心里還是疑云重重，很多消費(fèi)者表示，突然冒出的"概念蛋"讓他們無從選擇。

　　冠上華麗名稱蛋價(jià)翻了倍

　　記者在走訪中了解到，被冠以各種名稱的雞蛋價(jià)格較普通雞蛋高出1倍多，甚至有些雞蛋的價(jià)格較普通雞蛋高出四五倍。據(jù)知情人士講，春節(jié)期間，除價(jià)格過于懸殊的"概念蛋"銷售并不是很樂觀外，其它種類的雞蛋銷售較好。

　　記者看到一般30枚裝的寶貝蛋一盒售價(jià)為38元、36枚裝的營養(yǎng)蛋一盒售價(jià)為40元、36枚裝的農(nóng)莊蛋一盒售價(jià)為42元、40枚裝的安全蛋、初生蛋、蟲子蛋等的售價(jià)均為48元，60枚裝的五谷蛋一盒為92元。而一款散養(yǎng)蛋的售價(jià)竟高達(dá)45元/公斤，折合每斤22.5元，是普通雞蛋價(jià)格的4-5倍。

　　西關(guān)某超市蛋品區(qū)銷售人員告訴記者，受普通雞蛋價(jià)格上漲的影響，今年禮品雞蛋的價(jià)格也普遍高于去年同期。"買這些蛋的人基本都以送人為主，像我們本地品牌的蛋，消費(fèi)者都有一定的認(rèn)識(shí)，雖然價(jià)格比普通蛋高，但還是有人買。而外地來的一些系列蛋品價(jià)格過高，基本無人問津。"

　　雞蛋"穿馬甲"市民不敢選

　　"師傅，麻煩你給我介紹一下，寶貝蛋和營養(yǎng)蛋的區(qū)別是什么？"昨日來到超市買雞蛋的謝女士被眼前琳瑯滿目的系列雞蛋搞花了眼，拿不定主意她只得求助銷售人員。"寶貝蛋就是從初生蛋里面挑出來的精品蛋，一般給老人和孩子吃比較好，營養(yǎng)蛋是雞在青年時(shí)下的二批蛋，適合成年人吃。"銷售人員說。

　　"我們家吃雞蛋沒分那么細(xì)，通常是一家人都吃，我選哪種蛋合適？"謝女士再次發(fā)問。"這就看你們注重什么了，其實(shí)寶貝蛋的營養(yǎng)價(jià)值更高一些，價(jià)格也自然高一點(diǎn)，如果你經(jīng)濟(jì)允許的話，當(dāng)然吃寶貝蛋好了。"銷售人員說。

　　聽了銷售人員的講解，謝女士更拿不定主意了。"就一個(gè)簡單的雞蛋，怎么就搞出這么多花樣？到底是人為的炒作還是真如他們宣傳的那樣？從表面上來看，都是雞蛋，我們?cè)趺茨艽_定買到的一定是初生蛋、寶貝蛋和營養(yǎng)蛋呢？"

　　記者在走訪過程中發(fā)現(xiàn)，面對(duì)令人眼花繚亂的雞蛋種類，很多消費(fèi)者都無從選擇。"也沒見怎么宣傳，一下冒出這么多品種的雞蛋，我們也不知道該買哪一種，到底哪種是真的？"市民王先生說。

　　"概念蛋"橫行消費(fèi)者質(zhì)疑

　　在一雞蛋銷售點(diǎn)，記者看到，一名為蟲子蛋的禮盒上，印著有蟲子蛋來歷的說明及價(jià)格高的原因。大概內(nèi)容是蟲子雞吃無公害、無污染的無菌蟲子，營養(yǎng)價(jià)值極高；而作為飼料的蟲子住的是無菌恒溫房，喝的是紅糖水、全脂牛奶。因?yàn)槌粤讼x子的雞兩天才產(chǎn)一枚蛋，產(chǎn)蛋率極低，所以價(jià)格較普通雞蛋高。

　　"我覺得這純粹是商家炒作的噱頭，一只雞從小養(yǎng)到產(chǎn)蛋，得吃不少飼料，單靠吃蟲子，估計(jì)不大可能，再說了，給蟲子喝牛奶，哪得多大成本？怎么可能有大批量的蟲子蛋？"市民張女士質(zhì)疑。

　　與張女士一樣，很多受訪的市民表示，所謂的安全蛋、寶貝蛋、初生蛋、五谷蛋等，并沒有相關(guān)職能部門的公示認(rèn)可，僅靠商家打印在盒子上的幾個(gè)字，很難說明其真實(shí)性與可信性。

作者: dnaxy 時(shí)間: 2011-2-16 21:51
雞蛋、雞肉、豬肉、牛肉等農(nóng)產(chǎn)品市場越來越像保健品市場看齊，概念炒作嚴(yán)重

作者: Small刺猬 時(shí)間: 2011-3-22 10:50
我都覺得很不敢相信，甘肅省的人均消費(fèi)能力并不是很高，則么再吃這種高級(jí)蛋走在了前列了？

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