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    畜牧人

    標題: 味精菌體蛋白的適口性 [打印本頁]

    作者: 老笨    時間: 2011-1-20 21:50
    標題: 味精菌體蛋白的適口性
    味精菌體蛋白;真蛋白51%,假蛋白20%,氨基酸不平衡,能量低,用多了適口性不好,含谷氨酸約10%,求教大家,假如這10%的谷氨酸是單體,如果豬全價料用量1%,等于每噸飼料加了1公斤味精,是不是對適口性有幫助啊
    作者: hujinshui    時間: 2011-1-20 21:53
    適口性不好
    作者: zhou7550    時間: 2011-1-20 22:02
    還行吧!豬雞料可以用到1-2%,
    作者: 老笨    時間: 2011-1-20 22:27
    大家說說能不能起到單獨加味精的效果
    作者: fanshenyang    時間: 2011-1-21 00:03
    你自己先嘗嘗什么味道。你要考慮他綜合的味道不要只想著味精,里面的非蛋白蛋又麻又咸又澀
    作者: qichongxiao    時間: 2011-1-21 10:13
    味精是可以加滴,菌體蛋白也是可以加滴,控制好量,要烘干的,用多了脊背毛發硬;適口性一般,貨源、質量穩定性要稍差。
    作者: djwnhao    時間: 2011-1-21 18:51
    豬料不要加
    作者: 老笨    時間: 2011-1-21 19:43
    謝謝樓上幾位了,我看了一些化學分析和飼養試驗分析,用它好像沒啥太大意思
    作者: 金未來    時間: 2011-1-21 20:26
    適口性不好
    作者: wzhui121    時間: 2011-3-26 13:38
    如果原料質量好 全價料用到1%沒問題 我們就在使用
    作者: 呂娜    時間: 2011-3-26 13:45
    豬料盡量不要加,蛋雞料用到1-2%還是沒有問題的。
    作者: 蒙恩    時間: 2011-3-27 13:32
    肉雞料理能加嗎




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