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    畜牧人

    標題: 什么是貴農金黃雞? [打印本頁]

    作者: jieming    時間: 2010-12-31 09:48
    標題: 什么是貴農金黃雞?
      (一)產地與分布
      貴農金黃雞是貴州大學動物科技學院(原貴州農學院)教學實驗雞場,以貴陽花溪和青巖的麻黃色本地雞為母本,引用金黃洛克、奧品頓、新漢夏和本地雞進行育成雜交,從1963年開始組建雞群,經過20多年的研究培育而成的蛋肉兼用型品種。1985年通過國家“六五”科技攻關鑒定。貴州大學動物科技學院現有貴農金黃雞種雞群,貴州、廣東、廣西、云南、北京等地陸續引種飼養。貴農金黃雞生產性能較高,繁殖性能良好,體型外貌整齊一致,遺傳性比較穩定,而且適應性強,肉質鮮嫩,深受群眾歡迎,適于在中、小型雞場和廣大農村飼養。
      ( 二 ) 外貌特征
      貴農金黃雞全身羽毛為均勻的金黃色,少數為淺黃色或紅黃色,富有光澤。喙、脛黃色, “ 三黃 ” 特征明顯。頭大小適中,眼橙黃色,單冠直立,顏色鮮紅,冠齒 5-7 個。面部、肉髯和耳葉為鮮紅色。胸寬深,背平直,腿高中等,后軀發達。體格健壯,體態勻稱,羽毛豐滿,外貌美觀。
      ( 三 ) 體重、體尺
      平均體重:初生39克;30日齡183克;60日齡457克;90日齡公雞915克,母雞800克;180日齡公雞2600克,母雞1900克;成年公雞體重 3.2±0.335 千克,成年母雞體重 2.3±0.455 千克。
      ( 四 ) 生產性能
      1.產蛋性能
      在正常飼養管理條件下,雞群產蛋率達 50 %的日齡為 150 ~ 160 天。年產蛋 190 ~ 210 枚,平均蛋重 58 克,平均蛋殼厚度0.32毫米。產蛋強度:一般連產 2 ~ 3 枚,最高連產 31 枚。蛋料比為 1∶3.3 。蛋型橢圓,蛋形指數為 1.34 。蛋白品質良好,哈氏單位 86.73 。蛋殼褐色,由深至淺。蛋殼厚度 0.32 毫米 ,較厚面致密。
      2.產肉性能
      貴農金黃雞骨骼較細,屠宰率較高。經測定,成年公雞全凈膛屠宰率為 74 %~ 76 %,成年母雞全凈膛屠宰率為 66 %~ 68 %。肉品質較好,通過相同日齡的貴農金黃雞、白洛克、來航雞和紅布羅雞進行品味鑒定,以貴農金黃雞肉質為最好。采用胸肌進行 15 種氨基酸含量分析,以貴農金黃雞為最高。
      3. 繁殖性能
      公雞平均性成熟日齡156天,公母雞配種比例1:(10-12)。貴農金黃雞繁殖性能良好,種蛋受精率為 90 %~ 95 %,受精蛋孵化率為 90 %,6 周齡育成率 95 %,母雞就巢性較弱。
    (, 下載次數: 1)

    作者: daiyou    時間: 2010-12-31 10:27
    學習了,呵呵
    作者: pquan    時間: 2011-3-12 22:44
    還算可以的
    作者: 大水牛    時間: 2012-6-26 09:04
    腳太高了!
    作者: 隨風而非go    時間: 2012-7-1 15:17
    受益匪淺!!十分感謝!!!!




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