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    畜牧人
    
標(biāo)題: 美味骨頭湯 [打印本頁]
    

    
作者: 401636839    時間: 2010-12-26 09:31
    
標(biāo)題: 美味骨頭湯
    骨頭湯
    

    
材料:
    
新鮮腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗凈，放入滾開水中氽燙，然后洗去血污。
    
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干凈，用干凈的細(xì)線捆扎好。
    
做法:
    
1.將以上準(zhǔn)備好的材料同放一鍋中，加清水（清水多放些，一次加夠）。
    
2.置火上大火燒開，然后轉(zhuǎn)微火燉約2個小時，加少許鹽調(diào)味，再燉約10分鐘關(guān)火即可。




    

    

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