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    畜牧人

    標(biāo)題: 酵母和酵母硒 [打印本頁]

    作者: apple12151007    時間: 2010-12-23 14:43
    標(biāo)題: 酵母和酵母硒
      酵母是真菌類的微生態(tài)制劑,主要作用于動物腸道,調(diào)節(jié)動物的微生態(tài)平衡,改善腸道健康,提高飼料的消化吸收。酵母硒是生物發(fā)酵的有機(jī)硒源,補(bǔ)充動物所需的硒源。
      富硒酵母是利用酵母開發(fā)出來的一種有機(jī)硒源.它是通過硒富集在生長酵母的細(xì)胞蛋白結(jié)構(gòu)內(nèi)生產(chǎn)的。富硒酵母已證明遠(yuǎn)比無機(jī)硒安全、穩(wěn)定、易吸收、有效且少污染,并具有多方面的保健功能.故近年來在動物營養(yǎng)中的作用逐漸被人們所認(rèn)識,在畜牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)的應(yīng)用日趨廣泛。
      酵母硒中有機(jī)硒含量可達(dá)總硒量的90%,主要存在形式是SeMet(70%)和SeCys(20%)。這兩種硒氨基酸,除了se取代S原子之外,其他結(jié)構(gòu)與常規(guī)的氨基酸—— 蛋氨酸與半胱氨酸是相同的。這種化學(xué)結(jié)構(gòu)與其他有機(jī)微量元素結(jié)構(gòu)(絡(luò)合物或螯合物)不同。在絡(luò)合物或螯合物中,金屬與有機(jī)化合物聯(lián)合,它不是化合物分子結(jié)構(gòu)的一部分。而SeMet和SeCys中的se是分子結(jié)構(gòu)的一部分,不能通過破壞共價鍵拆除。


    作者: 劉廣    時間: 2010-12-24 07:20
    富硒酵母是利用酵母開發(fā)出來的一種有機(jī)硒源
    作者: Alphawh    時間: 2010-12-24 07:54
    買的富硒酵母,用的是酵母硒!


    作者: fangningyun    時間: 2010-12-24 15:08
    酵母硒飼喂效果更好。
    作者: songredondo    時間: 2010-12-26 18:30
    不是一類產(chǎn)品么?樓主?還有為何兩種硒代氨基酸加起來是90%么?
    作者: songredondo    時間: 2011-1-5 23:15
    回復(fù) apple12151007 的帖子

    幫樓主更正下,酵母硒中有機(jī)硒含量應(yīng)該是可達(dá)總硒量的98%。
    作者: jiazi    時間: 2013-4-18 11:18
    了解了,呵呵
    作者: jiazi    時間: 2013-4-21 16:16
    了解了,呵呵
    作者: 我是豬豬    時間: 2013-11-27 19:12
    學(xué)習(xí)了,很好地介紹!




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