畜牧人
標題:
高層評論精選:來自黃羽肉雞產業的聲音
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作者:
曹錦萍
時間:
2010-12-20 11:50
標題:
高層評論精選:來自黃羽肉雞產業的聲音
1、黃羽肉雞名稱不規范:黃羽肉雞、優質肉雞、三黃雞、有色羽雞、慢生型雞等;養殖方式多樣,籠養、平養、放養;養殖規模相對較小;產品單一,主要是活雞上市;產品需求地區差異大:快速、中速、慢速,體型外貌要求也各不相同。
因而需要制定相應的標準對黃羽肉雞進行分類管理與指導。
——文杰 國家肉雞產業技術體系首席科學家
2、實踐證明,誰能掌握準確信息,誰就能夠精準地分析、預測市場,就能夠快人一步,把握主動權,在競爭中脫穎而出。
中國黃羽肉雞信息系統的建設與運用,將對于指導企業發展,促進社會優化資源配置發揮重要作用。
——宮桂芬 中國畜牧業協會副秘書長
3、對于微利經營的黃羽肉雞產業,產品價格還不足以支撐嚴格的食品安全成本,如果不解決好成本的分攤問題,食品安全事件恐將再生波瀾。
——張聰 廣西叁黃養殖集團有限公司總裁
4、符合外觀要求的黃羽肉雞售價比有外觀缺陷的肉雞售價高0.5~0.9元/500克,每羽雞的收益多2.5元。其外觀性狀包括羽毛、冠頭、黃度、皮膚的完整性、腳墊灼傷和呼吸狀況等。
要獲得良好的外觀性狀,必須從品種選育、飼料營養、飼養環境、疾病控制等方面入手,任何一方面的疏忽都會造成優質雞商品性狀的缺陷,給銷售帶來困難,降低經濟效益。
——楊澤榮 廣西南寧市參皇養殖有限公司
5、在實行“公司+農戶”模式,關鍵是始終信守合同,勇于承擔市場風險。
——寧承東 廣西巨東種養集團董事長
6、可追溯系統是一個取信于民的過程,所以是消費者要什么決定我們如何去做,而不是告訴消費者我們做了什么。
——趙金石 中國社會科學院農村發展研究所 博士后
7、黃雞產業現已經初具規模,育種、種雞和商品雞生產明確分工是今后產業的必然趨勢。
——陳寬維 中國農業科學院家禽研究所
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作者:
hujinshui
時間:
2010-12-20 14:48
只是羽毛顏色改變,而肉質和快大雞一樣,就不好發展了
作者:
chenrenbao
時間:
2010-12-20 23:21
支持黃羽肉雞發展,黃雞比白雞,只藥費少,藥殘少點
作者:
xuershao
時間:
2010-12-22 09:42
我看好現在的黃雞,綠色,藥殘少。
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)
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