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畜牧人

標題: 朋友推薦一種發酵蛋白原料,請高手分析下能否用到水產料配方? [打印本頁]

作者: 路遙2010 時間: 2010-12-17 16:56
標題: 朋友推薦一種發酵蛋白原料,請高手分析下能否用到水產料配方?
本帖最后由路遙2010 于 2010-12-18 10:57 編輯

有做畜禽料的朋友給我推薦一種發酵物，說是在畜禽料中使用效果還不錯，添加量為1-5%，指標是粗蛋白≥60%，消化率80~84%，禽代謝能2.7Mcal/Kg，豬消化能3.2Mcal/Kg，益生菌≥1000萬cfu/g，營養真菌≥1000萬cfu/g，總酶活≥1000u/g，水分≤12%，粗灰分≤8%，請高手分析下，這種原料能否用到水產料(鯉魚)中，用量大約是多少?

作者: 高永長 時間: 2010-12-17 17:19
主要底物是什么？用的什么方法？氨基酸含量多少，了解清楚后才能分析

作者: 6711037 時間: 2010-12-17 17:58
感覺好龐大

作者: jarlp 時間: 2010-12-18 08:44
不會是酶源飼料？？呵呵

作者: 路遙2010 時間: 2010-12-18 10:42
主要底物是水解羽毛粉和花生粕，好象是米曲霉和芽孢菌共同發酵，賴氨酸3.02，蛋氨酸0.68 ，胱氨酸1.06，蘇氨酸3.64，甘氨酸4.46，丙氨酸2.80，纈氨酸3.77，絲氨酸5.84，谷氨酸6.62，異亮氨酸2.45，亮氨酸4.82，酪氨酸2.11，苯丙氨酸2.80，天門冬氨酸4.10，組氨酸0.50，精氨酸3.74，脯氨酸5.90，色氨酸0.57

作者: 邂逅激情 時間: 2010-12-18 13:53
這種東西不會太穩定

作者: 愛吃貓的魚 時間: 2010-12-18 15:36
可以做做試試

作者: littlepigwsw 時間: 2010-12-18 15:48
我也感覺質量不太穩定，很難保證

作者: yinhongshu 時間: 2010-12-18 16:54
現在做這個的比較多

作者: k54108 時間: 2010-12-19 21:26
應該可以用，算一下性價比

作者: 獨醉不歸蝦 時間: 2010-12-21 10:59
現在這些發酵的東西還真多，不是搞發酵專業的還真不懂。個人感覺應該是動物直接消化吸收不好的原料，比如羽毛粉、血粉、皮革粉，發酵一下讓微生物先分解轉化成養殖動物能消化利用的小肽等簡單有機物和微生物菌體才比較好，充分利用資源。而那些實踐證明已經比較好的原料比如豆粕、花生粕還要去發酵，個人感覺浪費人力物力社會資源，提高的那點利用率估計還不能彌補浪費的投入，只是讓小部分人切多點蛋糕而已，總的蛋糕估計還小了。

作者: mwzhang886 時間: 2010-12-21 11:12
贊同11樓的觀點

作者: chintien 時間: 2010-12-21 15:57
好不好試用看看就知道了阿…自己實際用過后就知道價這個東西,合不合乎成本了

作者: 路遙2010 時間: 2010-12-23 16:44
看來用過的不多，價格倒是不貴,三千多一噸,可以替代一部分魚粉,先少量試試吧!

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