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    畜牧人

    標題: 平板活菌計數允許的誤差范圍是多少啊? [打印本頁]

    作者: jenny0905    時間: 2010-12-8 18:09
    標題: 平板活菌計數允許的誤差范圍是多少啊?
    請教一下各位高手,平板活菌計數允許的誤差范圍是多少啊?平時大家做的時候同一個樣品活菌數測定的重現性怎樣啊?謝謝
    怎樣才能提高準確性啊?

    作者: zhuyanling    時間: 2010-12-8 18:37
    標題: RE: 平板活菌計數允許的誤差范圍是多少啊?
    我做過食品化驗,完全按照國標GB4789.2-94 確定結果。
    提高準確性1。樣品制備,細菌懸液一定要均勻,
                      2。操作時間要及時:最好在細菌懸液處理完20分鐘內完成涂布,有的細菌繁殖很快
                      3。適當的稀釋倍數
                      4。吸取細菌懸液的Tip或是吸管,涂布的工具等都需要潤洗,否則掛壁。
    作者: 飼用芽孢    時間: 2010-12-10 11:01
    一般來說重現比較好,我們做的時候平板之間的誤差控制在5%以內。
    準確性主要是稱量的準確性和已經震蕩的時間和頻率,還有吸取液體涂布時是否充分搖勻。
    作者: jenny0905    時間: 2010-12-16 11:12
    回復 飼用芽孢 的帖子

    謝謝了,有你5%這個數我就心里有底了,我再努力做做
    作者: gaoyibiao    時間: 2010-12-18 17:21
    一般要求是10%,但要是同一個計數人員的話,就應該控制在很小的范圍內了




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