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畜牧人

標題: 雙低菜粕 [打印本頁]

作者: 牧馬祁連 時間: 2010-12-2 20:26
標題: 雙低菜粕
雙低雜交油菜是指油菜籽芥酸、硫甙含量很低的優質雜交油菜品種。該品種雜交優勢強，產量高，比常一般常規品種增產30%以上；油脂的芥酸含量低于2%，餅粕硫甙含量不超過28微摩爾/克，因餅渣中含硫甙低微、無毒，所以可以直接用作飼料，提高副產品利用率，經濟價值較高。其加工的菜籽油，不飽和脂肪酸中油酸、亞油酸的含量高達80%，對人體健康非常有益，且人體易消化吸收。
      1977年加拿大培育出低芥酸（Erucicacid）、低硫甙（Glucosinolate）的雙低品種，于1979年采用統一的注冊商標名稱（卡諾拉Canola）表示具有雙低特征的油菜品種。雙低菜粕保留了油菜粕高蛋白的特點，而有毒成分含量大大降低，因其具有殼薄、粗纖維含量低等優點，80年代在加拿大、美國、歐洲、澳洲等地區大面積推廣，且逐步改善品質，近年其餅粕已經成為飼料中不可多得的蛋白飼料來源。
      我國推廣種植的雙低油菜以長江中游、大興安嶺以西呼倫貝爾等地區為主。尤其呼倫貝爾與加拿大主要種植區，在同一緯度氣候等有類似條件，菜籽品質基本達到加拿大進口菜籽。中糧集團加工的菜籽主要來源于長江中游江蘇、安徽、湖北、加拿大與呼倫貝爾的優質雙低菜籽。
雙低菜籽粕
一、雙低菜粕先進的加工工藝（壓浸）
      菜籽→清雜→壓胚→蒸炒→預榨→調質→擠壓膨化→浸出→菜粕中糧集團先進的生產工藝是用壓浸出法生產的，賴氨酸含量為2.0％-2.1%，我國大都用螺旋壓榨機生產，其賴氨酸含量僅為0.67—1.08％。
二、雙低菜粕的營養特性
營養指標
粗蛋白：       ≥37%       粗脂肪：       ≤2%
蛋白溶解度：       42-47%       粗灰分：       ≤8%
粗纖維：       ≤8%       水分：       ≤12%
硫甙：       ≤20微摩爾/克       芥酸：       ≤2%
雙低菜粕、普通菜粕、普通豆粕各項營養指標同比（%）
      雙低菜粕       普通菜粕（一浸）       普通豆粕
粗蛋白       38       36       43
蛋白溶解度       42-47       25-35       70-78
粗灰分       8       10       7
粗纖維       8       12       7
硫甙       ≤20微摩爾/克       ≥180微摩爾/克       大豆抗營養因子
      優質油菜籽餅粕與大都餅粕相似，是良好的精飼料。而普通菜籽餅粕雖然含蛋白質36%以上，氨基酸組成比較合理，含有畜禽所需的鈣磷等元素，但由于含有180微摩爾/克的硫甙不能大量直接作飼料。硫甙本身無毒，但經內源芥子酶在酸、堿作用下會生成氰類等有毒物質，損害動物肝腎，阻礙甲狀腺素合成，導致甲關腺腫大增生，破壞消化道，過量食用，會導致吐血死亡。因此，普通菜籽餅粕利用率低，雙低品種的菜籽餅粕作飼料的利用價值高，提高了菜籽餅粕的利用率。
雙低菜粕、普通豆粕氨基酸真消化率同比（%）
      賴氨酸       蛋氨酸       胱氨酸       蘇氨酸       色氨酸
雙低菜粕       80       84       85       79       79
普通豆粕       90       91       87       87       90
      雙低菜粕含有豐富的賴氨酸（2%以上）、常量和微量礦物元素，其中，鈣、硒、鐵、鎂、錳、鋅的含量比豆粕中高，磷的含量是豆粕中的兩倍。同時，雙低菜粕還含有豐富的含硫氨基酸，而這些氨基酸正是豆粕中比較缺乏的。當雙低菜粕與豆粕合用時，可以起到平衡和互補的作用，使動物的生產性能高于單獨使用任何一種餅粕。
三、雙低菜粕在飼料中的應用
雙低菜籽粕對幾種動物的能值(數據來自ADM)
畜禽種類       能值類別       能值       原料來源
牛       消化能(kcal／kg)       3230       加拿大
牛       消化能(kcal／kg)       2840       湖北
豬       消化能(kcal／kg)       2960       加拿大
豬       消化能(kcal／kg)       2720       湖北
雞       消化能(kcal／kg)       2200       加拿大
雞       消化能(kcal／kg)       2020       湖北
豬、
      飼料中硫甙的含量超過2．4μmol／g就對豬（20～50kg）的生長率及甲狀腺機能有負面影響;但有試驗表明，即使飼料中雙低菜粕的用量超過20％（硫甙的含量已超過3μmol／g），豬仍生長良好。
1 、仔豬（6～20kg）
      飼料中雙低菜粕含量的增加超過5%，仔豬的生長表現越來越差，這主要是受雙低菜粕中單寧、芥酸和硫苷等抗營養因素的影響。目前，大多數人反對在20kg以前的仔豬料中使用5%的雙低菜粕。
2、生長肥育豬（20～100kg）
      在生長肥育豬飼糧中，可以使用較高含量的雙低菜粕而不影響其生長性能，最近的研究表明，當飼料中可消化氨基酸平衡時，雙低菜粕添加15%--20%。這已在加拿大、美國等國家得到證實。
3 、種母豬
      目前，雙低菜粕可用于母豬（包括妊娠母豬和哺乳母豬）及小母豬飼糧中的觀點已普遍被接受，并有試驗證明，即使在母豬飼糧中添加 10％（公豬日糧添加12％）的雙低菜粕，也不會影響其繁殖性能。從目前的研究結果來看，雙低菜粕有可能成為母豬飼料中唯一的蛋白補充來源。
雞
      產蛋雞飼料中雙低菜粕直接添加8%--12% ，對其生產性能沒有改變，可大大降低飼料配方成本。肉仔雞全價顆粒料中雙低菜粕添加超過8%，生長良好，料肉比沒有明顯變化
反芻動物
反芻動物對菜籽餅的毒性不很敏感，在精飼料中雙低菜粕添加10-15％，效果很好。對其生長、生產性能有很大改善。產奶奶牛飼料中雙低菜粕添加17-20% ，可提高產奶量和乳蛋白率。
水產
      魚飼料中加30%左右的優質雙低菜粕，對產量和品質都是適宜的。
四、雙低菜粕包裝、存儲
包裝：60公斤編織袋、有明顯的標識
保質期：常溫、通風、干燥保存12個月

作者: jarlp 時間: 2010-12-3 08:23
樓主是哪的啊？一頓現在多少錢呢？

作者: 牧馬祁連 時間: 2010-12-26 10:21
回復 jarlp 的帖子

現在價格2350元/噸出廠:tiaotiao:

作者: 牧馬祁連 時間: 2010-12-29 21:08
回復牧馬祁連的帖子

安徽的，估計離你那有些遠，有需要電話聯系15056949872

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