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    畜牧人

    標題: 近期山東生豬市場行情分析 [打印本頁]

    作者: yisiyi    時間: 2010-12-1 10:11
    標題: 近期山東生豬市場行情分析

      第46周(11月15日-11月21日),我省生豬和豬肉市場價格繼續大漲,據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,本周活豬價格為13.50元/公斤,環比上漲3.77%,同比上漲20.00%;豬肉價格為21.54元/公斤,環比上漲2.62%,同比上漲19.93%;玉米價格為2.06元/公斤,豬糧比價為6.55:1。
      據農業部畜牧業司統計監測,本周全國生豬平均價格繼續保持上漲態勢。據山東省畜牧獸醫信息中心統計,我省生豬價格也持續高漲,截至到本周,我省生豬價格連續7周上漲,上漲幅度為13.2%,比今年最低價(8.77元)增幅為53.9%,豬肉價格連續6周上漲,上漲幅度為4.91%,比今年最低價(15.50元)增幅為39.0%。據調查,受通貨膨脹和季節性因素等多方面的影響,我省生豬價格逐步大漲,養豬效益逐漸轉好,伴隨著生豬價格的高漲,豬肉銷售價格也逐攀高峰,生豬和豬肉價格均達到了今年的最高價。
      生豬收購價格和豬肉銷售價格持續上漲對廣大養豬場(戶)而言是個利好消息,對于消費者尤其是低收入群體來講,便會增加生活負擔,為了穩定物價,平衡各方利益,11月20日國務院出臺16項措施,主要措施為加大農產品供應和降低流通成本。在生豬方面主要措施為:首先,國家會適時投放儲備肉以滿足有效供給;其次,相關部門會采取措施減少中間環節的利益分配,盡量降低生豬產業鏈的流通成本;第三,對生豬存出欄量等生豬生產情況進行監測預警,對生豬和豬肉交易市場進行價格監督。
      受國家調控政策的影響,有些豬販和屠宰加工企業可能會乘機壓價,生豬市場價格漲幅會有所收窄,部分地區的價格可能還會小幅下滑,不過價格的小幅波動是正常的市場反應。山東省養豬協會專家組的某專家告訴筆者,從本周末開始,有些地區的生豬收購價格小幅下降,這只是暫時的,后期生豬價格還會有上升的空間,不過上漲幅度也不會太大。他還建議養殖戶要密切關注市場動態,準確判斷未來走勢,不要盲目跟風,確保養豬效益。
      第46周(11月15日-11月21日),據全省25個集貿市場價格信息點統計數字顯示,本周仔豬價格為14.40元/公斤,環比上漲1.34%,同比上漲10.51%。盡管近期養豬效益出現較大改觀,但未引起養殖戶大量補欄。主要原因是,部分養殖戶認為今年冬季氣溫將明顯低于往年,再加上冬季仔豬疫病多發,飼養難度加大,對補欄有一定顧慮。





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