<button id="imseu"></button>
  • <rt id="imseu"></rt>
    

    <li id="imseu"><source id="imseu"></source></li>
    • 

    <button id="imseu"><input id="imseu"></input></button>
    <table id="imseu"></table>
    • <strike id="imseu"></strike>
    


    畜牧人
    
標題: 什么是淀粉糊化度？如何測定？ [打印本頁]
    

    
作者: jieming    時間: 2010-11-26 10:47
    
標題: 什么是淀粉糊化度？如何測定？
    　　淀粉糊化度是指淀粉在加工過程中所達到的熟化程度，即糊化淀粉量占總淀粉量的比例。飼料淀粉的糊化基本上是通過水分、熱、機械能、壓力、酸堿度等因素綜合作用而發生的。糊化對消化有重要作用，它可以提高淀粉吸收水分的能力，使得酶能夠降解淀粉，從而提高淀粉的消化率。
    
　　測定方法有：差示掃描量熱儀法和酶法。確定糊化度，一般需要進行兩項分析測定，即樣品中的總淀粉量和可被酶消化的淀粉量。
    

    
作者: yanchenggeng    時間: 2010-11-27 09:26
    
不錯的資料
    
作者: linlin    時間: 2015-5-3 11:08
    
這個太復雜啊
    





    

    

    歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)

Powered by Discuz! X3.5
    




主站蜘蛛池模板：
泰安市|
上虞市|
岫岩|
临西县|
南充市|
周宁县|
年辖：市辖区|
黑河市|
中卫市|
渑池县|
钟山县|
绥化市|
天柱县|
博客|
丽江市|
彰化县|
抚宁县|
巴楚县|
苍溪县|
陆川县|
桦川县|
承德县|
桂平市|
鄂托克旗|
郴州市|
呼和浩特市|
锡林郭勒盟|
宁南县|
广宗县|
平阳县|
罗定市|
阿瓦提县|
隆化县|
长沙县|
怀远县|
广丰县|
兴和县|
台北县|
怀远县|
高雄市|
大连市|