畜牧人
標題: 品牌雞蛋在養殖過程中用不用植物提取物? [打印本頁]
作者: sunxianzhong 時間: 2010-11-24 15:44
標題: 品牌雞蛋在養殖過程中用不用植物提取物?
隨著飼料工業的快速發展和優良品種的普遍推廣,商品蛋雞的產蛋性能已接近發達國家水平,人們在追求產量的同時雞蛋品質卻在下降。現代商品雞蛋無論在營養,感官,還是在安全上都很難達到現代人群消費的要求,一般情況下,土雜散養雞蛋黃色度可達到羅氏比色度11~13,而商品蛋雞僅為5~6。尤其是雞蛋中抗生素和化學藥物的殘留也日益威脅著人類健康。因此許多做品牌雞蛋的廠家使用著色劑、微生態制劑和植物提取物等飼料添加劑來改變這一現狀,進而區別于普通雞蛋,可以獲得2~3倍普通雞蛋的價格。不知道大家在做品牌蛋時都是如何解決這一問題的,請留言交流!
作者: 蛋子 時間: 2010-11-24 18:54
期待高手回答
作者: lwd2009 時間: 2010-11-24 19:43
能賣好價嗎
作者: sunxianzhong 時間: 2010-12-12 22:12
回復 lwd2009 的帖子
可以到當地超市去看看,一般要賣到普通雞蛋的1.5-2倍的價格,德清源在北京,賣到2元/枚,市場潛力很大??!
作者: zhou7550 時間: 2010-12-12 23:55
這個話題好呀,需要從多方面做,單純的植物提取物是不行的,包括環境養殖改善、飼料配方原料選取等
作者: daixl 時間: 2010-12-14 13:53
我以前做過,加過桂皮,雞蛋蛋黃顏色、雞蛋味道改善很大,比一般商品雞蛋要好些
作者: 浪龍戲鳳 時間: 2010-12-14 14:33
只要是對人體無害就可以了,
作者: 雞靈寶 時間: 2010-12-14 16:56
人體無害就可以了
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