畜牧人
標題:
北愛爾蘭十月份牛肉屠宰數(shù)量增加
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作者:
曹錦萍
時間:
2010-11-16 15:46
標題:
北愛爾蘭十月份牛肉屠宰數(shù)量增加
據(jù)牲畜和肉類委員,10月份北愛爾蘭屠宰牲畜的數(shù)量已經(jīng)統(tǒng)計出來,與9月份的相比,整體數(shù)量略有下降,與去年同期相比,羊的屠宰量大幅下跌。
與往年一樣,每年十月份的屠宰量都要比前幾個月大,因為過了吃草期正是牲畜生長時期,現(xiàn)得活生畜的數(shù)量比往年要少,屠殺的數(shù)量可能比預計的要多。飼養(yǎng)成本過高也是導致屠宰數(shù)量增加的一個原因。
今年10月份屠殺牲畜的總量比去看下降1%。其中,奶牛和小牛的屠宰量減少了1560頭,如果屠宰小牛的數(shù)量也計算得內(nèi),公牛的屠宰量比去年增加了1230頭。
母牛屠宰數(shù)量減少可能會導致一些輿論說這是增加繁殖,八月份乳制品市場不景氣導致奶牛屠殺數(shù)量大幅增加。
摘自:第一食品網(wǎng)
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