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    畜牧人

    標(biāo)題: 請(qǐng)問(wèn)大家玉米皮中含蛋白嗎 [打印本頁(yè)]

    作者: 526121654    時(shí)間: 2010-11-10 23:06
    標(biāo)題: 請(qǐng)問(wèn)大家玉米皮中含蛋白嗎
    謝謝  急需   玉米皮中都含什么成分
    作者: ding888jun    時(shí)間: 2010-11-10 23:13
    粗纖維,不知道你那個(gè)是什么樣的,也就是做什么的下腳料
    作者: 526121654    時(shí)間: 2010-11-10 23:15
    玉米的外皮  
    作者: 張昕    時(shí)間: 2010-11-11 01:00
    含蛋白,不過(guò)很低,主要是粗纖維,這種原料我們現(xiàn)在還有一些,很討厭,極輕,領(lǐng)料時(shí)要是有風(fēng),不要很大的那種,都會(huì)吹的到處都是
    作者: songjs2101    時(shí)間: 2010-11-11 10:27
    本帖最后由 songjs2101 于 2010-11-11 10:35 編輯

    剛好手頭有資料,樓主這個(gè)問(wèn)題我來(lái)回答罷,供大家參考。

    玉米皮,玉米磨粉(細(xì)粉或粗粉)時(shí)的加工副產(chǎn)物,主要由外皮和一些玉米胚碎片組成,同時(shí)包含一些胚乳顆粒。
    若無(wú)特殊標(biāo)明,則表中數(shù)據(jù)均以飼喂?fàn)顟B(tài)為基礎(chǔ)(n=348)。

    注:表中數(shù)據(jù)由songjs21012010-11-11摘錄自《飼料成分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表》,該書(shū)由法國(guó)Daniel Sauvant,Jean-Marc Perez,Gilles Tran合著,譙仕彥、王旭、王德輝主譯,有興趣者可去參考原著。

    主要成分
    均值
    標(biāo)準(zhǔn)差
    干物質(zhì)(%)
    87.8
    1.6
    粗蛋白質(zhì)(%)
    10.8
    2.3
    粗纖維(%)
    12.8
    3.6
    粗脂肪(%)
    3.6
    1.3
    灰分(%)
    6.0
    2.1
    不溶性灰分(%)
    1.2
    1.2
    中性洗滌纖維(%)
    52.2
    6.9
    酸性洗滌纖維(%)
    14.6
    4.1
    酸性洗滌木質(zhì)素(%)
    2.3
    0.9
    水不溶性細(xì)胞壁(%)
    54.1
    淀粉(%)
    29.9
    9.0
    總糖(%)
    2.2
    0.7
    總能(MJ/kg)
    16.6
    0.5
    脂肪酸組成
    %脂肪酸
    g/kg
    豆蔻酸C14:0
    0.1
    0.0
    棕櫚酸C16:0
    11.1
    3.4
    棕櫚油酸C16:1
    0.4
    0.1
    硬脂酸C18:0
    1.8
    0.6
    油酸C18:1
    26.9
    8.3
    亞油酸C18:2
    56.5
    17.3
    亞麻酸C18:3
    1.0
    0.3
    脂肪酸/粗脂肪(%
    85
    礦物元素
    均值
    標(biāo)準(zhǔn)差
    (g/kg)
    4.7
    2.4
    (g/kg)
    2.9
    0.6
    植酸磷/總磷(%
    75
    (g/kg)
    1.4
    (g/kg)
    8.8
    (g/kg)
    0.3
    (mg/kg)
    2.1
    (mg/kg)
    1.1
    陰陽(yáng)離子差(mEq/kg)
    113
    電解質(zhì)平衡(mEq/kg)
    179
    (mg/kg)
    19
    (mg/kg)
    2
    (mg/kg)
    26
    (mg/kg)
    0.15
    生長(zhǎng)豬
    母豬
    消化能(MJ/kg)
    7.5
    10.3
    代謝能(MJ/kg)
    7.2
    9.8
    凈能(MJ/kg)
    5.4
    7.1
    能量消化率(%)
    45
    63
    有機(jī)物消化率(%)
    50
    67
    氮消化率(%)
    42
    80
    粗脂肪消化率(%)
    36
    磷消化率(%)
    20
    UFC(/kg)
    0.76
    MADC(g/kg)
    87
    反芻動(dòng)物
    UFL(/kg)
    0.78
    UFV(/kg)
    0.73
    PDIA(g/kg)
    55
    PDIN(g/kg)
    78
    PDIE(g/kg)
    91
    代謝能(kcal/kg)
    9.3
    能量消化率(%)
    68
    有機(jī)物消化率(%)
    70
    氮消化率(%)
    62
    TId(%)
    80
    脂肪酸消化率(%)
    73
    可吸收磷(g/kg)
    2.2
    瘤胃降解
    淀粉
    干物質(zhì)
    有效降解率(%)
    43
    60
    40
    氨基酸含量
    氨基酸
    總含量
    g/kg
    %CP
    賴氨酸
    4.1
    3.7
    蘇氨酸
    3.7
    3.4
    蛋氨酸
    1.8
    1.7
    胱氨酸
    2.3
    2.2
    +胱氨酸
    4.2
    3.9
    色氨酸
    0.6
    0.6
    異亮氨酸
    2.9
    2.7
    纈氨酸
    4.9
    4.5
    亮氨酸
    10.1
    9.3
    苯丙氨酸
    2.6
    2.4
    酪氨酸
    2.4
    2.2
    苯丙+酪氨酸
    5.0
    4.6
    組氨酸
    3.4
    3.1
    精氨酸
    6.5
    5.9
    丙氨酸
    7.6
    7.0
    天冬氨酸
    6.3
    5.8
    谷氨酸
    13.1
    12.1
    甘氨酸
    4.9
    4.5
    絲氨酸
    4.2
    3.9
    脯氨酸
    8.8
    8.1

    作者: 526121654    時(shí)間: 2010-11-11 11:45
    謝謝大家  :)3:
    作者: 水城    時(shí)間: 2010-11-11 11:50
    回復(fù) songjs2101 的帖子

    全面!學(xué)習(xí)!
    作者: 張昕    時(shí)間: 2010-11-11 22:21
    回復(fù) songjs2101 的帖子

    呵呵,這也太專業(yè)了,謝謝天謝!




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