畜牧人
標題:
又一個大忽悠:廣州環保豬肉46元/斤 肥豬不吃飼料只吃稻谷青菜
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作者:
龍城飛將
時間:
2010-11-6 07:31
標題:
又一個大忽悠:廣州環保豬肉46元/斤 肥豬不吃飼料只吃稻谷青菜
來源:大洋網-廣州日報 2010年11月06日03:05我來說兩句(19)復制鏈接打印大中小大中小大中小 本報中山訊 (記者黃庭輝)
賣到46元/斤的豬肉,30元/斤的豬骨?這么貴的價格,你愿意買來吃嗎?記者昨日在中山市東鳳鎮看到,養殖戶吳玲芳的環保豬肉賣出了“天價”。為什么要賣這么貴?吳玲芳表示,自己的豬不吃飼料,只吃稻谷青菜,病了也是吃中藥調理。
記者在現場觀察,前來購買的消費者并不多。有光顧的顧客說這樣的肉吃起來放心,也有人表示46元一斤對普通家庭來說太過昂貴。
整個豬場很“有機”
吳玲芳的豬場位于東鳳鎮西罟村,這里是傳統的農業地區,遠離中山城區,吳玲芳在當地非常出名,人稱“芳姐”。記者在芳姐的農場內見到,在一百多平方米的田地之間坐落著兩座竹木結構的豬棚,芳姐告訴記者,這兩座大棚是豬的宿舍和食堂。而兩座豬棚外還有一個用竹欄圍起的、占地面積與豬棚相當的大花園。花園內有假山石和豬喜歡的泥潭。芳姐表示,每天到一定時間,她就會將豬趕到花園,讓它們活動活動,可以讓肉質更鮮美。
而在豬場旁邊,芳姐還專門劃出了一塊地用來種植稻谷和番薯藤、空心菜等蔬菜,據芳姐介紹,這些植物都是芳姐種來喂豬的,為了不讓豬攝入任何化學物質,這些植物全部都沒有用化肥和農藥,而是施用豬的糞便。
只有小學學歷的芳姐告訴記者,她最早是開理發店的,后來自己養殖塘魚。一次偶然經過朋友的介紹,覺得經營環保豬品牌是一條致富的好路。后來吳玲芳不斷自學,她發覺,現代育種技術生產的豬苗,身體內遺留了種豬體內的毒素。因此她覺得,原始山林里的人們養殖的豬種應該比較純正,沒有受到污染,于是她只身前往廣西的深山,找當地老鄉購買種苗。吳玲芳只購買了幾對小種豬苗。正是這幾對小豬苗,經過幾年的喂養,養成了今天的豬群,目前整個豬場大概有1000頭豬。
豬病了不打針只吃中藥
記者在現場見到,豬場的工人正在給食槽添料,主料是糠麩和碎米,外加一些切碎的胡蘿卜、碎玉米等物。吃完主食,記者又看到工人給被舔食得干干凈凈的食槽里丟入大把的嫩玉米稈、木耳菜等植物。芳姐告訴記者有時農場的食物不夠用,她還會專門從廣西的熟人那運回一些優質米煮粥來喂養。
為了避免化學物質的污染,芳姐稱,她一直堅持不給豬打針吃藥。可是豬總會生病,不治療又會死去,那么怎么才能解決呢,芳姐一直在苦尋解決的方法,因此芳姐開始鉆研中醫藥書籍,在不斷的嘗試中,她終于找到了合適的藥方。芳姐表示,為了不受外界的一切污染,芳姐連中藥也在自己的農場內種植。記者見到,芳姐種植的都是金銀花、車前草和魚腥草等常見的中草藥。
記者留意到,芳姐豬場里的豬比起一般豬場里的豬要“苗條”許多,芳姐告訴記者,一般豬場的豬用飼料喂養,不到半年就可以長到兩三百斤售賣。而芳姐豬場的豬出欄時最多只有百多斤,而且每只豬都必須滿一年才可出售。
記者觀察:來買者寥寥 多為有車族
豬肉這么貴,買的人多嗎?記者在芳姐的店內觀察了兩個小時,發覺來店內買肉的客人并不多,只有寥寥數人。但大部分客人都是自己駕車前來購買。
客人李小姐表示,自己一直都有購買芳姐的豬肉,在這里購買的豬肉吃起來的確沒有外面豬肉的臊味。“現在的食品問題太多,我們看新聞都看怕了,價錢能賣得這么高,質量應該是沒問題的。”
而在附近居住的梁小姐明確表示對于46元一斤的豬肉也早有耳聞,但自己不會去消費,雖然她也擔心目前的食品安全,但是46元一斤對于普通家庭來說太過昂貴,她同時表示,有條件的人去追求更高的生活品質無可厚非。
東鳳鎮農業辦公室一位負責人表示,環保豬肉的定價完全是企業的行為,農業部門只負責對豬場的衛生和檢疫條件進行監管。該負責人表示,無論售價是多少,農業部門都會進行嚴格的檢測,“我們一直有對該豬場進行各方面的檢測,檢測結果顯示該豬場所有指標都符合相關規定。”
內臟最好賣
記者其后來到芳姐的豬肉專賣店。據店內的店員介紹,該店是在今年8月上旬開張的,目前銷售量正在穩步上升。記者見到,與普通的豬肉檔不同,芳姐的專賣店內只有幾臺大冰柜。所有產品都已經被裝進真空包裝之中,每袋一般在一斤左右。芳姐表示,由于不想讓豬肉碰上細菌,他們的豬肉都是在屠宰之后再裝入真空包裝之中,減少豬肉在途中被細菌污染的風險。
那么為什么芳姐的豬肉定價這么高呢?芳姐表示,其實這完全是根據成本來定價,自己的盈利其實也不多。養豬過程中所選用的都是有機物質。“其實在開業的時候,有不少客人都會提出質疑,可是他們在試過了之后,都覺得物有所值。”
芳姐表示,這么多產品中豬內臟最好賣。“廣東人喜歡豬內臟,一般每天大清早就全部賣完。” (來源:廣州日報)
作者:
陽光綠茶008
時間:
2010-11-6 08:24
稻谷青菜就安全了???沒有農藥殘留???
作者:
chengcai790602
時間:
2010-11-6 10:45
大大降低了被污染的幾率,不知營養指標是否能達到理想值
作者:
牛莫王
時間:
2010-11-6 10:49
我這邊也有!的確好吃!!
作者:
cashbeyond
時間:
2010-11-6 10:53
就是物以希為貴!!!
作者:
liuhuifang
時間:
2010-11-6 10:55
沒有絕對安全的~~
作者:
donghaijun2009
時間:
2010-11-6 11:06
國內的食品都難說。
作者:
778939775
時間:
2010-11-6 20:32
好樣的,有機蔬菜,有機豬肉。都是安全食品啊,應大力推廣
作者:
junhan9565511
時間:
2010-11-6 21:33
很黃很暴力
作者:
獸醫小janjan
時間:
2010-11-6 22:13
{:3_96:}又來一次啊??早上我看過誰發過一次這個貼呢?我之前也發過一個貼說這個芳姐的,可惜我家附近沒這豬肉賣。
作者:
1985su
時間:
2010-11-7 19:24
炒作而已。
作者:
howitzki
時間:
2010-11-7 21:52
發這個的新聞的目的是什么啊?迷惑了~~~~
作者:
龍城飛將
時間:
2010-11-8 08:32
不喂飼料,鬼才相信!!!!這是一個最大的誤區
作者:
lijiepascal
時間:
2010-11-9 16:05
估計是吹牛,不喂飼料能長那么快
作者:
tianwailaike
時間:
2010-11-9 20:22
中國人不怕忽悠就怕沒人忽悠
作者:
東方之子
時間:
2010-11-9 21:08
這種喂法應該不一定好吃吧,營養元素不均衡,但是藥物殘留少一些肯定會好吃些。用保健飼料飼喂更好!
作者:
東方之子
時間:
2010-11-9 21:08
這種喂法應該不一定好吃吧,營養元素不均衡,但是藥物殘留少一些肯定會好吃些。用保健飼料飼喂更好!
作者:
kangkangququ
時間:
2010-11-10 08:46
到底是不是真的?
作者:
penggf
時間:
2010-11-19 22:15
沒辦法
幾十年前大家不都是這樣喂豬的嗎
什么叫時尚,就是將外婆的衣服,拿出來穿
作者:
sxkdxq2004
時間:
2010-11-23 11:18
飼料怎么了 飼料不也是糧食嗎! 有些人就是愛炒作,哈哈 順便做個宣傳我的淘寶充值店,歡迎惠顧 哈哈
http://shop63498020.taobao.com/
作者:
xiaofeng850819
時間:
2010-11-25 09:18
人都是奔著貴去的。
作者:
wutan
時間:
2010-11-29 15:55
“土豬”,在飼養過程中存在遠比“飼料豬”多得多的安全隱患,絕不是安全豬肉、綠色食品的代名詞。
作者:
東來北往
時間:
2011-1-1 12:11
使勁忽悠
作者:
老笨
時間:
2011-1-1 13:02
沒什么道理,炒作而已,有機是開玩笑,無公害能做到就不錯了,且只給青菜稻谷也不對
作者:
zyd1973
時間:
2011-1-2 12:19
支持一下啊
作者:
duandian123
時間:
2011-1-2 18:13
肉質比飼料好很多
懷念小時侯的肉
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)
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