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    畜牧人
    
標題: 魚為什么容易腐臭變質？ [打印本頁]
    

    
作者: jieming    時間: 2010-10-21 13:14
    
標題: 魚為什么容易腐臭變質？
    　　魚之所以容易腐臭變質，主要是因為：①魚肉中含水分較多,魚死亡腐爛;②魚肉纖維質組織比較脆弱;③魚死后其肉多呈堿性;④在常溫下附著于魚體的細菌易繁殖;⑤魚死后繁殖的細菌會產生劇毒的組胺發臭，故不能食用。
    
作者: linying.com.6    時間: 2010-10-21 14:25
    
路過學習
    
作者: asiazhang1980    時間: 2010-10-21 14:46
    
這回知道魚為什么腐敗了。




    

    

    歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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