畜牧人
標題:
請問:怎樣降低顆粒硬度
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作者:
小仲馬
時間:
2010-10-15 14:38
標題:
請問:怎樣降低顆粒硬度
我知道這是個老問題了,我今天還是要提出來請專家幫忙,我們生產的教槽料顆粒總是太硬,有3點多,環模是1:4的不銹鋼模,調質溫度在55度左右,夏季水分低我們加了水和賽非司,可市場上反映影響適口性,顆粒太硬的問題一直未能得到很好的解決,真棘手,特求助!
作者:
DF123
時間:
2010-10-15 14:41
期待高手分析,不是很熟悉
作者:
amypx
時間:
2010-10-15 15:48
從你配方上和制粒工的操作上著手
作者:
xr08
時間:
2010-10-17 14:59
可能糖分太高
作者:
wutan
時間:
2010-10-17 15:32
飼料的油含量是多少?
作者:
小仲馬
時間:
2010-10-18 10:03
回復
5#
wutan
加了2%的油和8%的膨化大豆,請指教!
作者:
草原風
時間:
2010-10-18 10:15
如使用膨化玉米會造成顆粒硬
作者:
小仲馬
時間:
2010-10-18 10:27
配方不好調整,我們是做教槽料,加了近30%的膨化玉米呢
作者:
wuxinglong
時間:
2010-10-18 16:48
學習了..............
作者:
zqf823
時間:
2010-10-19 08:58
還是原料結構的問題吧
作者:
chulei
時間:
2010-10-19 20:20
跟原料有關系,膨化玉米會造成原料的硬度增加
作者:
萬難找
時間:
2010-10-19 20:24
回復
1#
小仲馬
作者:
萬難找
時間:
2010-10-19 20:25
回復
1#
小仲馬
溫度太低
作者:
xidunjianjun
時間:
2010-10-19 20:59
原料的問題。低溫制粒沒錯
作者:
胖豬豬
時間:
2010-11-9 10:08
如果你用的膨化玉米多請講調制溫度調整到50-60度之間試試
作者:
nutritionfriend
時間:
2010-11-9 11:30
膨化玉米添加量有點高
作者:
劉進國
時間:
2010-11-13 09:20
本帖最后由 劉進國 于 2010-11-13 09:31 編輯
我的問題,跟你的一樣啊,,,好硬。。。
1、我們工藝參數,也是差不多,1:4不銹鋼膜,制粒溫度從70-50都試過,好像溫度對硬度影響不是很大。
2、蒸汽壓力調到0.05-0.1Mp,關閉疏水閥,吸收水分多一點有點改善。
3、調制時間應該也很重要,我們測了只有18秒,因為是單調制筒,好多公司是雙調制甚至是三調制筒,調制時間在1分半鐘,這樣吸水多點,,這是個關鍵問題。我們測定了成品水分只有9-10之間,太低了。因為有的公司水分在11.5.
4、最近在試驗乳化劑+水+油的做法,,我還在了解中,具體還不知道效果如何,也不知道哪種乳化劑好些。希望大蝦們也指點一下,,我想乳化劑只要結合水了,,成品水分高就好辦!
5、我試過單獨添加2%和3%的水,只要在未冷卻的情況下,效果非常的好,以捏就碎,但是經過風機冷卻,, 成品水分只會提高1%左右,硬度改善不理想 。
6、最重要的是配方原料的結構。這個很重要。膨化玉米,面粉,乳清粉,這些東西頭疼,,不加膨化玉米顆粒硬度一點都沒問題。但是教槽料和保育料不能不加。
作者:
yinchunqing1988
時間:
2010-11-14 19:40
如果配方不能調整的話,從制粒方面來調整一下吧,加快制粒速度。忘記問了,你的料是破碎料還是單純的顆粒料??
作者:
sherier
時間:
2010-11-14 20:21
恩,看來我們的動物營養專家們應該多研究研究這些問題
作者:
sdlq_lk
時間:
2010-11-23 00:38
我用1:12的環模都不是硬,關鍵是配方結構,找找原因吧
作者:
zllqq
時間:
2010-11-27 13:12
回復
小仲馬
的帖子
加大豆磷脂
作者:
zllqq
時間:
2010-11-27 13:14
回復
劉進國
的帖子
面粉,乳糖,膨化玉米會影響制粒。可以加大豆磷脂,或是采用二次制粒
作者:
小仲馬
時間:
2010-12-5 16:23
多謝各位行家指教,加乳化油或者磷脂粉對顆粒硬度有所改善,但調質器容易賭塞,可能是原料粘性太重吧
作者:
小仲馬
時間:
2010-12-5 16:23
多謝各位行家指教,加乳化油或者磷脂粉對顆粒硬度有所改善,但調質器容易賭塞,可能是原料粘性太重吧
作者:
屈子江畔
時間:
2010-12-17 11:41
顆粒的硬度60%和配方有關系,你試著適當加點面粉看看,再者看看蒸汽是否為干飽和蒸汽。
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)
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