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畜牧人

標題: 益生素添加劑的種類有哪些？ [打印本頁]

作者: jieming 時間: 2010-10-14 13:27
標題: 益生素添加劑的種類有哪些？
　　益生素(Probiotic)又稱微生態制劑或活菌制劑，是一類活性微生物添加劑。一方面，益生素被畜禽采食后能在消化道特別是腸道內發育、繁殖并起有益作用，能促進畜禽生長發育，提高飼料利用率，降低幼畜幼禽死亡率，防止消化道疾病，提高機體免疫力; 另一方面，相對使用抗生素引起的藥物殘留、耐藥菌株產生等問題，作為新型綠色添加劑的益生素，由于其無殘留、無污染以及不產生耐藥性等特點，有其獨特的優越之處，因而益生素已成為很有前途的新型飼料添加劑。

　　常用益生素種類：

　　日本將益生素按功能分為兩大類：一類是添加劑型，主要添加于幼齡畜禽飼料中，也可用于種畜禽飼料中，添加比例為0.02%~0.2%;另一類是獸用藥品型，可用于治療腹瀉等消化道疾病。

　　美國A.Matthcrs將益生素按產品形態劃分為兩大類：一類是植物形態培養物益生素，主要用于反芻家畜，提高瘤胃內有益微生物的數量，而單胃家畜由于胃酸對其有破壞作用，使用效果較差;另一類是孢子型培養物益生素，它們在到達腸道前受到某種天然保護(β-葡聚糖包被工藝)呈無活性狀態，到達腸道后受腸道內某種因子的激活表現出活性。改善其環境能提高益生素的生存能力，很有發展前途。

　　我國農業部1999年6月公布了12種飼料級微生物添加劑，主要歸屬于以下幾類：

　　1、乳酸菌類

　　乳酸桿菌、糞鏈球菌、雙歧桿菌等。這是目前主要利用的一類。

　　2、酵母菌類

　　假絲酵母、紅色酵母、釀造酵母和啤酒酵母。

　　3、芽孢桿菌類

　　枯草芽孢桿菌、地農芽孢桿菌、臘樣芽孢桿菌和東洋芽孢桿菌等。

　　4、光和細菌

　　光和細菌(PSB)的菌體無毒，營養豐富，蛋白質含量高達64.15%~66.0%，而且氨基酸組成齊全，含有機體需要的8種必需氨基酸，各種氨基酸的比例也比較合理。因具有細菌葉綠素和類胡蘿卜素等光合色素，而呈現一定顏色。細胞中還含有多種維生素，尤其是B族維生素極為豐富，維生素B2、葉酸、泛酸、生物素的含量也較高，同時還含有大量的類胡蘿卜素、輔酶Q等生理活性物質。因此，光合細菌具有很高的營養價值，這正是它在水產養殖中作為培水餌料及飼料添加成分的物質基礎。

作者: asiazhang1980 時間: 2010-10-14 13:32
學習，謝謝樓主的分享！

作者: 63554256 時間: 2010-11-27 13:50
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