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畜牧人

標題: 水解羽毛粉日糧中添加氨基酸對育肥豬的效果 [打印本頁]

作者: 加連 時間: 2010-10-8 19:54
標題: 水解羽毛粉日糧中添加氨基酸對育肥豬的效果
　　水解羽毛粉日糧中添加氨基酸對育肥豬的效果
　　本研究探討了在育肥豬日糧中完全用水解羽毛粉代替豆粕的可行性。45頭小母豬和45頭去勢公豬(每欄3頭小母豬或3頭去勢公豬，每欄平均體重57.8±0.8kg)隨機分5組，每組6個重復，飼喂1號育肥豬日糧。每欄試驗豬平均體重達到81.0±1.4kg時，飼喂2號育肥豬日糧。玉米-豆粕日糧、1號育肥豬日糧和2號育肥豬日糧作為正對照日糧(PC)，每kg日糧配方中分別含有6.1g和4.7g表觀回腸可消化賴氨酸(AID)。玉米-水解羽毛粉日糧作為負對照組(NC)，與正對照組日糧的氮含量相同。NC日糧中添加賴氨酸和色氨酸(NRC，NC+Lys和Trp)以緩解水解羽毛粉中AID氨基酸的不足(根據NRC1998)。另外，假定以水解羽毛粉中所有必需氨基酸的表觀回腸消化率為40%，NC日糧還添加了第三限制氨基酸-蘇氨酸(40+3AA，NC+Lys、Trp和Thr)，第四和第五限制氨基酸-組氨酸和異亮氨酸(40+5AA，NC+Lys、Trp、Thr、His和Ile)。試驗豬自由采食和飲水。試驗結束后(112.1±1.8kg)，在屠宰前采集所有試驗豬的血液樣本。飼喂PC日糧與飼喂NC日糧相比(P<0.001)，豬的采食量、表觀回腸可消化賴氨酸攝入量、平均日增重和料重比增加，體增重∶賴氨酸攝入量(G∶LysI)降低。飼喂NRC日糧比飼喂PC日糧的豬(P=0.004)生長慢，與飼喂PC日糧、40+3AA和40+5AA日糧(P=0.094)相比，其體增重∶賴氨酸攝入量趨于下降。飼喂PC日糧與飼喂NC日糧的豬相比，無脂瘦肉比例增加(P=0.005)，無脂瘦肉量(LG，P<0.001)和LG∶F(P<0.001)增加，但是LG∶F或LG∶LysI與飼喂NRC日糧相似。然而，飼喂40+3AA和40+5AA日糧與飼喂NRC日糧相比，LG∶F(P=0.030)和LG∶LysI(P=0.028)增加。飼喂40+5AA日糧比飼喂40+3AA(P=0.068)日糧的豬相比能更有效的利用AID賴氨酸，且肉色、硬度和大理石紋評分較高。日糧對肝重、腎重和心臟重以及血漿尿素氮和甘油三脂的影響還不確定。飼喂PC日糧與飼喂NC日糧的豬相比，血漿蛋白和總的蛋白質較高(P<0.001)，但葡萄糖(P=0.031)和膽固醇(P<0.001)含量較低。飼喂40+5AA日糧比飼喂40+3AA(P=0.068)日糧的豬血漿總蛋白含量高(P=0.031)。結果表明，玉米-水解羽毛粉日糧對育肥豬體增重沒有玉米-豆粕日糧有效。結果還表明，試驗豬能夠很好利用添加必需氨基酸的玉米—水解羽毛粉日糧且氨基酸對于體增重和瘦肉率方面的影響和玉米-豆粕日糧一樣有效。需要進一步探討理想氨基酸添加模式，以有效利用水解羽毛粉提高豬的生產性能。

作者: 阿文哥 時間: 2010-10-8 19:57
哈哈，學習啦，，樓主辛苦

作者: amypx 時間: 2010-10-8 20:41
學習一下

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