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    畜牧人

    標題: 硬顆粒魚料耐水性怎樣提高? [打印本頁]

    作者: zm19862009    時間: 2010-10-8 16:18
    標題: 硬顆粒魚料耐水性怎樣提高?
    大家來談談怎樣提高硬顆粒魚料的耐水性?
    作者: zhanglei69458    時間: 2010-10-8 16:21
    呵呵,不清楚,期待高人指點。
    作者: 孫中亮    時間: 2010-10-8 16:43
    提高水產飼料耐水性的方法,一般是在物料中添加粘結劑,還有專門為幼體魚蝦設計的微膠囊餌料,即在微粒餌料的外面包被一層蛋白質膜,但其加工工藝復雜、成本過高。本文就從傳統工藝上解決水產飼料耐水性問題做一些探討。 1 物料進料溫度的選擇  制粒時,進料溫度對顆粒耐水性的影響較大。進料溫度越高,耐水性越好,但溫度太高(100℃以上)時易使物料濕度過大,導致模孔堵塞,而且生產出的顆粒料顏色偏黑,影響產品的外觀;進料溫度低(80℃以下),耐水性較差,同時也會增加電力的消耗。綜合各有關資料,建議進料溫度在95~97℃之間為宜。 2 混合粉料含水量的選擇  混合粉料的水分越大,顆粒料耐水性越好,但是水分太大(在20%以上時),在生產過程中往往很易引起模孔堵塞,另外也使產品難以干燥;顆粒料含水量高于17%時,產品易發霉,不利于存放。含水量太低,則耐水性差,原因是淀粉糊化率太低。根據生產實踐,建議混合粉料含水量在16%~19%為宜。(借鑒)
    作者: lyjun    時間: 2010-10-8 16:51
    粘結劑能不用最好不用。
    作者: amypx    時間: 2010-10-9 08:02
    學習一下
    作者: liugang16389    時間: 2010-10-9 09:48
    多加淀粉就可以。




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