<strike id="imseu"></strike>

畜牧人

標題: 八黑雞的開發價值及前景 [打印本頁]

作者: donghaijun2009 時間: 2010-9-24 22:22
標題: 八黑雞的開發價值及前景
　　烏雞在我國已有悠久的養殖歷史，以其獨特的藥用和滋補功能而著稱于世。在烏骨雞(白絲毛烏雞)、黑鳳雞(黑絲毛烏雞)等烏雞家族中，其八黑雞實屬藥用滋補俱佳的烏雞珍稀品種。經檢測，八黑雞含有18 種氨基
　　酸，總量為81.9%，比乳鴿高37.7%。其中13 種主要氨基酸總量比烏骨雞和黑鳳雞高21.1%，并含有10種人體不能合成的氨基酸及人體不可缺少的賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸和組氨酸，該雞還含有各種微量元素和多種維生素，膽固酸含量極低，是高蛋白、低脂肪的高級或營養滋補、強身保健、防病治病肉食品，其滋補和藥用功能為烏雞之最。
　　八黑雞又名藥雞、包黑雞，黑烏雞起源于明朝，歷為皇宮精品，是天然黑色藥用滋補珍禽，為我國寶貴的稀有品種資源。八黑雞具有獨特的營養、滋補、藥用、食用和觀賞價值。
　　八黑雞外貌美觀，黑色片狀羽毛，羽毛緊貼，烏黑發亮，外型結構緊湊，以全身烏黑而得名，其毛、皮、肉、骨、冠、喙、臟、趾均為黑色。經吉林省集安市園藝特產研究所八黑雞養殖場養殖證明，該雞覓食能力強，耐粗飼，消耗少，喜青飼料，抗病力強，飼料轉化率高，適應性廣，經濟效益高，南北均可養殖。八黑雞早期生長速度快，商品雞90 日齡可出售，體重達1.2公斤，只耗料4公斤，成活率達95%以上，年產蛋高達200枚。繁殖速度快，性情溫和，散養、籠養均可。八黑雞遺傳性能穩定，品質純正，是我國罕見的稀有藥肉兼用珍禽。
　　八黑雞肉質細嫩，清香甘潤，味道鮮美，類似于甲魚，優于鴿肉。尤以藥用、滋補、觀賞而聞名于世，是馳名中外的多用途優良雞種。它含有極高的滋補、藥用價值的黑色素，具有滋陰、補腎、添精、抗癌等獨特功效，是傳統的名貴中藥材，備受歷代醫藥家所重視，自古被譽為“滋補勝甲魚，養傷賽白鴿，美容如珍珠”。近代醫學記載，八黑雞對治療頭痛、胃病、慢性胃炎、慢性肝炎、風濕性關節炎、哮喘、腦血檢、氣管炎、宮頸炎、水腫、十二腸潰瘍、血崩、骨髓炎、產后虛弱、糠尿病、癌癥等均有奇效，對美容健體、延年益壽有獨特的功能。尤其對老人、兒童、婦女及久病體弱的補益尤為顯著，是心血管病人的最佳營養補品。八黑雞渾身都是寶，《本草綱目》中記載，雞冠血、雞血、雞肪、雞心、雞肝、雞膽、雞子都具有較高的醫療價值。
　　八黑雞作為烏雞之珍品，可加工成醫藥品，保健食品、長壽飲料、強身補酒及各種營養保健品，將是國內外特禽養殖業、保健業、美容業、醫藥業、食品業和飲料業首選品種。八黑雞及其藥食品符合當今世界黑色食品潮流，由于飼養數量少，市場需求大，出口潛力大，發展前景極其廣闊。

作者: 飛奔的蝸牛 時間: 2010-9-24 22:28
雞有八黑雞，豬有北京黑，牛有黑牛嗎？日本和牛也是外表黑。

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

主站蜘蛛池模板：扬州市| 达州市| 高淳县| 衡水市| 上虞市| 剑川县| 台湾省| 运城市| 西安市| 巩留县| 霍州市| 吴旗县| 顺昌县| 永善县| 珲春市| 车险| 乌审旗| 兰州市| 白沙| 依兰县| 万载县| 千阳县| 河池市| 南京市| 达拉特旗| 静海县| 宁南县| 周宁县| 左权县| 三原县| 云和县| 邢台县| 开封县| 沈阳市| 博客| 拉萨市| 建阳市| 凯里市| 财经| 栖霞市| 林甸县|