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畜牧人

標題: 什么是飼料配方?如何配制科學的飼料配方? [打印本頁]

作者: jieming 時間: 2010-9-15 17:13
標題: 什么是飼料配方?如何配制科學的飼料配方?
　　飼料配方是根據動物的營養需要、飼料的營養價值、飼料原料的現狀及價格因素,合理地確定各種飼料的配合比例,這種飼料的配比即稱為飼料配方。進行飼料的配合,必須有飼料配方。合理地設計飼料配方是科學飼養動物和生產高質量配合飼料的關鍵環節。設計飼料配方時,既要考慮動物的營養需要和消化生理特點,又應合理地利用各種飼料資源,才能設計出低成本、高效益的飼料配方。
　　飼料配方的設計涉及許多制約因素,為了對各種資源進行最佳分配,配方設計應遵循以下原則:(1) 科學性原則。飼料標準是對動物實行科學飼養的依據,經濟合理的飼料配方必須根據飼養標準所規定的營養物質需要量指標進行設計。在選用的飼養基礎標準的基礎上,可根據飼養實踐中動物的生長或生產性能等情況作適當的調整。設計飼料配方應熟悉所在地區的飼料資源現狀,根據當地飼料資源的品種、數量以及各種飼料的理化性質和飼用價值,盡量做到全年比較均衡地使用各種飼料資源。(2) 經濟性和市場性原則。飼料原料的選用應因地制宜,要合理安排飼料工藝流程和節省勞動力消耗,降低成本。(3) 可行性原則。即生產上的可行性。配方時在原料的選用種類、質量穩定程度、價格及數量上都應與市場情況及企業條件相配套。產品的種類與階段劃分應符合養殖業的生產要求,還應考慮加工工藝的可行性。(4) 安全性與合法性原則。按配方設計出的產品應嚴格符合國家法律法規的要求,如營養指標、感官指標、衛生指標和包裝等。(5)逐級預混原則。為提高微量養分在全價飼料中的均勻度,原則上講,凡是在飼料成品中用量少于1%的原料,首先均要進行預混合處理。

作者: zhoujian666 時間: 2010-9-15 17:19
什么是飼料配方? 很好的常識。。。

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