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    畜牧人

    標題: 發展乳肉兼用牛是中國奶牛肉牛突破發展瓶頸的出路 [打印本頁]

    作者: bvncry    時間: 2010-9-9 10:16
    標題: 發展乳肉兼用牛是中國奶牛肉牛突破發展瓶頸的出路
      對中國廣大的肉牛養殖戶來說,母牛9.5個月妊娠,出生的公牛8-12月齡作為架子牛出售,總共20多個月時間的收益只是公牛犢的銷售,而這個銷售價格只能勉強彌補農戶養殖母牛和小公牛的成本,如果要把勞動力成本算上,更是入不敷出,而且養牛辛苦,越來越多的草場禁止放牧,由于飼料價格上漲造成飼養成本提高。這些都是造成肉牛基礎母牛數量大量下跌的原因,也造成了多數育肥場收牛困難,屠宰加工廠牛源嚴重不足的情況。
      中國的荷斯坦少數為大規模牛場,多數還都是農戶小規模散戶養殖,雖然三聚氰胺后政府扶持小區和規模經營,但實際上多數散戶只是形式上轉變為合作社和養牛小區,實際內容變化不大。在這樣的情況下,荷斯坦不耐粗飼,效益單一的問題就尤為突出。中國種植業結構不是以草為主,而是以以糧食為主。中國多數荷斯坦奶牛的粗飼料攝取量嚴重不足,本該由粗飼料提供的蛋白質等營養物質多數轉為由精飼料提供,通過精飼料獲取產奶量。這樣帶來的結果就是:飼養成本高,消化疾病、乳房炎等發病率高,淘汰率高。另外,小公牛犢一直低價出售賣了血清,這樣奶牛場的只能通過產奶的唯一收益來面對市場的波動風險。這也是很多所謂高產的奶牛場卻不賺錢的原因。
      從觀念上說,不管是養奶牛還是養肉牛,最終目的是為了賺錢獲利,而不是單純的產奶和產肉的量。
      從現實上說,乳肉兼用牛更適合中國國情。
      從大局上說,發展乳肉兼用牛是中國奶牛肉牛突破發展瓶頸的出路。用德系西門塔爾牛改良中國肉牛,轉變為乳肉兼用的育種方向,也可以對中國荷斯坦奶牛的生產群體進行雜交,獲取乳肉雙方面的收益。
      不僅可以用兩手抗擊市場風險,降低飼養風險,而且乳肉兼用牛的公牛育肥產肉,母牛產奶,從國家大局上看,中國現有的肉牛母牛群體都是將來潛在的產奶母牛,還用每年大量從澳大利亞等國家進口奶牛嗎?中國生產群體的荷斯坦奶牛被雜交后,得到的公牛犢可以大量用于育肥屠宰,這就解決了育肥場和屠宰加工廠牛源的根本問題。
      希望與大家探討,如果感興趣,請與我聯系。
      我的聯系方式:陳若愚
      01082251937
      chen@bvn.cn
      QQ:292933828
    作者: shankexing    時間: 2010-9-9 10:51
    我就打算這么 干  支持
    作者: bvncry    時間: 2010-9-9 17:43
    回復 2# shankexing
    感謝支持,請繼續關注!
    作者: ok012399    時間: 2010-9-11 07:02
    支持:)3:
    作者: bvncry    時間: 2010-9-13 09:12
    回復 4# ok012399
    謝謝
    作者: 我愛梅蘭    時間: 2010-9-24 00:50
    呵呵!高科技!有技術含量!你試試?問題多得很!
    作者: bvncry    時間: 2010-9-25 11:24
    回復 6# 我愛梅蘭
    我們已經在黑龍江等地做了試點推廣,成果喜人,想了解相關信息請與我聯系,謝謝關注!
    作者: chendeli    時間: 2010-10-11 13:34
    這樣搞真的行嗎?要是行得通,我也想這樣搞、
    作者: bvncry    時間: 2010-10-13 17:50
    回復 8# chendeli
    當然可以了,我們已經做了很多試點,也有很多國內外的專家很支持這種雜交,您要是想了解詳情可以聯系我。還想問一下您也在養牛么,養的什么牛?
    作者: shanjdong    時間: 2010-10-26 17:28
    陳經理,你好,貴公司有沒有肉用性能特別突出的弗萊維赫凍精,我想用來改良本地雜交肉牛,重點提高肉用性能,同時逐步提高產奶量,謝謝了。
    作者: bvncry    時間: 2010-10-27 10:20
    回復 10# shanjdong

    我們有您所需要的凍精,詳細信息請聯系我們,電話010 82251937
    作者: flyaway7585    時間: 2010-10-27 11:23
    南方可用否?
    作者: 褚詩利    時間: 2010-10-27 11:37
    回復 1# bvncry
        我以前也想這樣去搞一個這樣的牛場后來由于土地的原因就沒有搞了。但是還是存在一定的風險的
    作者: bvncry    時間: 2010-10-27 11:55
    回復 13# 褚詩利

    您好!奶牛場的小公牛犢原來一直是只是用于做血清,賣價低廉。如果做一個育肥牛場,專門收購周邊奶牛養殖戶用德系西門塔爾乳肉兼用牛凍精雜交荷斯坦所產的雜交公牛犢,那么農戶收益提高,育肥場還能保證有效牛源,收購價格還不高,很好的一個商機。
    作者: bvncry    時間: 2010-10-27 11:56
    回復 12# flyaway7585
    南方也可以啊,德系西門塔爾牛的適應性非常強,不論奶用還是肉用都是很好的選擇。




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