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畜牧人

標題: 淺談我國飼料企業的設備管理 [打印本頁]

作者: sljob1001 時間: 2010-9-7 09:09
標題: 淺談我國飼料企業的設備管理
　　目前，國內外對現代企業設備管理的研究很多，成熟的理論和豐富的經驗也不少。但當前我國飼料企業設備管理的實際情況與其他如電子、機械等行業大有不同，再先進的設備管理模式也不一定能很好地適合飼料企業的實際。本文在分析當前我國飼料企業設備管理的現狀及存在問題的基礎上，對飼料企業的設備管理存在的問題及相應的對策進行了初步探討。
　　1 當前我國飼料企業設備管理的現狀及存在的問題
　　1.1 設備管理的現狀
　　改革開放以來，我國飼料工業迅猛發展，國內大大小小的飼料企業有萬余家。但由于多種原因，大部分飼料企業只注重企業的生產、銷售，忽視了設備管理，更談不上建立完善的適合企業自身的設備管理體系。特別是一些中小型企業，基本上無設備管理，既使有管理也只是停留在設備壞了就修的被動狀態，不注重設備的平時維護保養，致使有些設備投入使用一二年就故障頻發，導致了設備使用效率低下、使用壽命短、生產成本高、產品質量不穩定等一系列問題。從長遠看，這種狀態將直接影響企業的經濟效益，削弱企業的市場競爭能力。
　　1.2 設備管理存在的問題
　　1.2.1 領導者對設備管理在企業中所處的地位認識不夠
　　目前,一些飼料企業的領導為了追求企業的短期經濟效益,盲目追求產值，只注重產銷環節,忽視設備管理,直至設備出現嚴重問題,影響到企業的生產和發展時,才會考慮設備的管理問題。因此,作為企業的領導者和決策者在建廠初期就必須認識到設備管理工作的重要性。因為,企業要發展就要生產,良好的設備運行狀態是生產高質量產品的基礎和前提。沒有設備管理,最終將導致企業無法正常生產,更談不上發展。
　　1.2.2 設備管理工作簡單化
　　當前，一些飼料企業沒有從生產實際情況出發，對設備管理工作簡單化，只是停留在對設備進行清掃的狀態，設備壞了修、修了壞，只救火、不防火，使設備運行不穩定甚至帶病運行，這樣既影響了企業的生產效率，增加了企業的運行成本，同時也容易滋生安全隱患。
　　1.2.3 設備操作、管理人員素質相對較低，后續教育培訓不足
　　飼料企業和其他如電子、機械行業等企業不同的是設備管理和操作人員的素質普遍偏低。設備維修基礎薄弱，基礎文化素質不高，專業技術素質較低。有的員工對一些先進設備的結構、原理、性能等都弄不清楚，更談不上正確使用和維修保養，致使出現人為的失誤。還有一部分員工雖然能正確使用和保養設備，但不能及時根除設備部件的劣化，不能對設備進行日常維修及緊急故障的處理。而一些飼料企業為了減少管理成本，對設備管理和操作人員的培訓不肯“按量投入”，其員工的素質得不到提高，良好的設備運行受到嚴重阻礙，設備管理經常處于被動狀態。
　　1.2.4 設備管理制度不健全，落實不到位
　　目前，一些飼料企業的設備管理制度不健全、不完善;還有一些飼料企業的設備管理制度雖然掛在墻上，但是落實不到位，使設備管理行同虛設，設備運行的穩定性無法保證。
　　2 加強設備管理的意義
　　2.1 設備管理是實現安全生產和環境保護的前提[1]
　　飼料企業中的設備往往在高速、高負荷、高溫、高壓狀態下運行。一旦發生事故，極易造成設備的損壞和人員傷亡。而生產中意外的設備和人身事故，不僅擾亂了企業的生產秩序，同時也使企業遭受重大的經濟損失。因此，在實際生產中有效地預防設備事故，保證安全生產，是十分重要的。
　　另外，如果生產設備落后，設備管理不善，容易造成環境污染。如風機噪音、粉碎機噪音、粉塵等有害物質的排放等。
　　2.2 設備管理是企業產品質量的保證
　　設備是影響產品質量的主要因素之一。設備的精度、性能、可靠性和耐久性等直接影響產品的質量。所以搞好設備管理，保證設備處于良好技術狀態，才能生產出高質量的產品。
　　2.3 設備管理是企業能否按期交貨的重要條件
　　在現代飼料生產中，由于設備結構復雜，自動化程度較高，各部分、各系統的聯系非常緊密，如果設備管理不善，一旦一個重要設備發生故障，可能會使整個生產線停產，這樣就破壞了生產的連續性，致使企業無法按計劃生產。因此，良好的設備管理是飼料企業按期交貨的重要條件。
　　2.4 設備管理是降低產品成本，提高企業經濟效益的重要途徑[2]
　　當今，飼料企業競爭的重要手段之一是成本的控制，成本越低，企業的競爭力越強。但隨著生產的現代化發展，企業花在設備方面的費用如維修費、固定資產占用費、能源費等越來越多。加強設備管理，正確合理的使用設備，可以降低設備維修費用，減少設備壽命周期內使用費用，減少故障停機損失，提高工作效率，從而減少企業的固定資產投資，降低成本，提高企業的經濟效益。
　　3 加強設備管理的有效措施
　　3.1 轉變觀念，實行全員全程綜合管理
　　飼料企業一方面要轉變重生產營銷輕設備管理的觀念，真正意識到設備管理與生產管理、營銷管理同樣重要。否則設備管理的推行只能是留于形式，走過場，應付企業決策層，使設備使用現狀更加惡劣，最終影響到企業的發展。另一方面要轉變設備管理只是管理人員的事情，設備壞了才修的傳統觀念，使其真正達到從企業最高經理到現場工人、從工程部門到維修部門對設備進行的全員全程全系統的綜合管理。
　　3.2 加強繼續教育培訓，提高設備使用、管理、維修人員素質
　　針對飼料企業設備管理、使用、維修人員素質相對較低的現實情況，加強對其繼續教育培訓是十分必要的。因此，企業要舍得智力投資，重視員工的潛力開發，既要定期在內部舉辦不同層次、不同內容的技術培訓和崗位培訓，又要為設備管理人員、技術人員、維修人員創造條件，學習國內外先進的設備管理理念、現代管理知識和先進的維修技術，使設備管理、使用、維修人員的文化素質和技術水平逐步提高，能夠掌握設備使用維護的規范，清楚地了解設備的構造和功能，具有檢查、測定、修復設備劣化的技能，以更好地服務于企業，提高企業競爭力。
　　3.3 加強對重點設備的管理
　　飼料企業的生產設備一般都有幾十臺，大型飼料廠的設備數量可以多達100多臺。但飼料廠的機械維修工、電工只有3~5人，在人少設備多的情況下如何保證車間生產設備的正常運行，是各個飼料廠生產主管經常關注的事情。經過實踐調研，在飼料企業推行重點設備管理制度是切實可行的設備管理方法。其主要思路是將飼料廠的設備按其重要性進行分類，制定相應的設備維護管理方法。
　　從生產、質量、成本、安全性、維修性等方面可以將飼料企業生產設備劃分為重點設備、重要設備、一般設備三類。重點設備往往是整個流程中無可替代的的設備，其正常運行與否將直接決定生產能否進行，其性能直接決定產品質量。如粉碎機、混合機、混合后的輸送設備、制粒機、鍋爐等都屬于飼料車間的重點設備。
　　對重點設備需要重點管理，嚴格執行日常維修保養規范。以粉碎機(包括負壓吸風系統)為例，首先，無論是粉碎工還是維修工必須明確其完好狀態的標準，同時，要制定巡檢規范，確定其關鍵部件如軸承、轉子、負壓吸風除塵器的電磁閥和布袋以及運行中的振動和噪音等的日常點檢和定期檢查周期、責任人，以便及時發現設備故障隱患。粉碎機的日常檢查每班都要進行，而定期檢查一般是每季度由維修工來進行一次。①對于粉碎機這樣重要的設備而言，必須制定具體的維修保養規程和標準，包括安全操作規程、維護保養規程、易損件更換規程、常見故障與排除方法等，并要求操作工和維修工嚴格按照這些規程和標準，對粉碎機進行操作和日常維護、周末維護、定期維護及正常的潤滑工作。②嚴格故障的分析工作。一旦設備發生故障，在排除故障的同時，要及時分析查找故障發生的原因，總結經驗，制定防范措施，盡可能降低重點設備的故障率。同時，要堅持做好設備事故案例的記錄工作。③加強重點設備的易損件和常用零備件的管理工作。粉碎機的錘片、篩片以及軸承要有足夠的儲備，同時，要嚴格控制進貨渠道，保證質量。④重點設備的維護保養和維修要優先安排，重點實施。⑤重點設備的技術資料包括使用說明書、備件圖冊及規格清單、潤滑規范、電氣圖、維護規程、維修保養記錄檔案、備件檔案等必須齊全。⑥操作人員必須經專門培訓，考試合格后，方能上崗。
　　在實際生產中，不同工藝和設備配置使各設備的重點程度不相同。同時各車間的重點設備范圍每年應有一次調整和修訂，其目的在于更突出重點設備，提高設備管理效率。
　　3.4 建立維修保養制度和維修計劃[3]
　　良好的設備管理，除了正確合理的使用設備外，重要的是精心維護保養和及時維修。設備的保養必須日常保養、一級保養和二級保養同時進行。日常保養一般由操作工完成，主要是每天對設備進行清掃、潤滑、緊固、調整，對設備進行觀察與檢查，清除一些小故障。一級保養一般在設備使用500～700 h后進行一次，一般由操作工在維修工的指導配合下定期進行，主要是根據設備的使用情況拆卸、清洗零部件、調整間隙、清除表面油污等，一級保養完成后要作記錄。二級保養一般是設備累計運行2 500～3 000 h后進行，一般由專業維修人員在操作工的配合下定期完成，主要針對設備進行局部拆卸檢查、清洗與換油、修復或更換易損部件等。
　　設備的維修保養必須制定具體的計劃。根據不同設備的使用情況，設備維修應該從長期維修、年度維修、季度維修、月度維修和周維修進行計劃，保證設備處于良好狀態，保證生產正常進行。
　　參考文獻
　　[1] 李葆文.現代設備資產管理[M].北京：機械工業出版社，2006.
　　[2] 林允明.設備管理[M].北京：機械工業出版社，1996.
　　[3] 王汝杰,石博強.現代設備管理[M].北京：冶金工業出版社，2007.

作者: a177753 時間: 2010-9-7 09:24
飼料設備的發展將隨著社會用工大環境的形式要求自動化程度更高，設備的維護和保養直接關系到生產的命脈，可以想象一個士兵在戰場上使用一個時好時壞的槍會有多么的危險。

作者: wangjia0740 時間: 2010-9-8 10:46
只是為了追求利益最大化，小車不倒只管推的思維方式非常普遍。

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