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畜牧人

選擇質量高、價格貴的飼料，還是選擇質量低、價格便宜的飼料呢?應該說都不是正確的選擇。那么，在質量相同的情況下，選擇價格便宜的，在計價格相同的情況下，選擇質量高的，應該說是正確的選擇吧?嚴格講，也不一定是正確的選擇。正確的選擇是最經濟的。

什么是最經濟的呢?投入少、回報大就是最經濟的。投入少的概念并不是購買價格便宜的飼料而是養一頭豬，飼料總費用少。由于飼料總費用少，養豬的成本就小，自然利潤就大，回報也就大。我們知道，飼料費用=死了用量*飼料價格。飼料用量多少，與飼料質量有關。

質量高的飼料總用量少，質量低的飼料總用量就多。如果價格不一樣，結論就不是唯一的。有可能質量高的飼料費用少，也有可能質量低的飼料費用少，取決于價格和用量到底差多少。如果質量高的比質量低的還便宜，那么肯定是質量高的飼料費用少。

如果質量相同的兩種飼料，飼料用量相同，只是價格有差別，那么低價的飼料必然使飼料費用少，但可選擇的飼料不只是這兩種，有可能有第三種飼料，價格高一些，而用量比原來兩種都少很多，或者還有第四種，質量差一些而價格又便宜很多，致使飼料費用總體水平也不低。這也是常見的事情。因此，有必要了解一下質量與價格的關系。

質量高低，取決于飼料生產廠家的技術水平和產品定位思路。由技術水平決定飼料質量高低，表現為兩種情況。第一種，有的廠家能設計和生產出質量高的產品，而有的廠家不能;第二種，即使都能設計和生產出質量相同的產品，但配方成本有高低之分。如果其他成本和利潤水平相同，自然技術水平高的廠家，在與同行競爭時，價格就占優勢，而技術水平低的廠家就占劣勢。

至于價格而言，往往質量高的產品價格就高，質量低的產品價格就低。但也不絕對如此。因為飼料產品價格不僅取決于配方成本，還取決于廠家的原料價格、生產費用、銷售費用、管理費用和利率水平。同時也與流通費用有關。

在有條件的情況下，養豬戶應盡可能多地了解生產廠家的情況，以便在選擇產品時不至于十分盲目。但對于大多數養豬戶而言，在未用產品前，僅知道產品價格，對質量心中無數，怎樣選擇產品呢?如果原來使用的飼料效果不理想或不經濟，只有去試用新的產品。

若進行短期試用，必須在試用前后稱豬的體重，記錄飼料用量和飼料價格，計算飼料費用，用飼料費用除以豬的增重，得出階段性的錢肉比。若進行全程試用，稱入欄仔豬體重和出欄豬體重，記錄各階段飼料用量和各階段的飼料價格，最后計算飼料總費用，用飼料總費用除以出欄與人欄豬體重之差，得出全程錢肉比。

錢肉比是反映飼料報酬的經濟指標。料肉比僅反映飼料質量和養豬生產水平高低。料肉比低，并不一定經濟合算，料肉比高，也不一定不經濟。當然，一般情況下應用料肉比低的飼料往往錢肉比也低，這是飼料科技進步的體現。但只有追求錢肉比低，才能完全享受到飼料技術進步和飼料生產企業和經營企業管理進步所帶來的經濟利益。