畜牧人
標題:
用高效液相色譜法快速測定蛋黃中的葉黃素
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作者:
apple12151007
時間:
2010-9-2 14:11
標題:
用高效液相色譜法快速測定蛋黃中的葉黃素
摘 要:本文選用高效液相色譜法(HPLC)測定雞蛋黃中葉黃素。確定的最佳測定條件為:以正己烷為提取液加超聲波輔助提取蛋黃原樣中的葉黃素,以XTerraRMSC18為色譜柱(3.9mm×150mm,5μm),甲醇-水(92:8)為流動相,檢測波長為445nm,流速為1ml/min,進樣量為10μl。平均回收率98.95%,RSD=1.08%;在0.245-9.8μg/ml檢測范圍內線性關系好,r=0.9995。
關鍵詞:HPLC,蛋黃,葉黃素,超聲波輔助
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