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    畜牧人
    
標(biāo)題: 螯合物的分子量與吸收關(guān)系 [打印本頁]
    

    
作者: 螯合物專家    時間: 2010-9-2 07:13
    
標(biāo)題: 螯合物的分子量與吸收關(guān)系
    在采購微量元素螯合物的時候，很多技術(shù)決策人都會忽視一個重要的指標(biāo)，產(chǎn)品的分子量，據(jù)美國研究報道分子量的大小與吸收有一定的關(guān)系：           
    
                                分子量大小                      吸收率
    
                                 >1500                             低
    
                                 <1000                           尚可
    
                                 <500                               佳
    
                                 <300                             最佳
    
作者: zhou7550    時間: 2010-9-2 08:40
    
是的，需要在加工工藝方面做好！！
    
作者: cscmd    時間: 2010-9-3 00:27
    
按照這種理論，小肽類螯合物，水解蛋白鹽類產(chǎn)品因?yàn)榉肿渔溳^長，分子量大的，吸收效果很不好
    
作者: fjcwr    時間: 2010-9-3 07:23
    
我認(rèn)為還得看穩(wěn)定常數(shù)！
    
作者: 牧羊雪    時間: 2010-9-5 22:47
    
看一下中國農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所羅老師的相關(guān)研究報告吧，關(guān)于螯合物的分子量、螯合程度與吸收關(guān)系。




    

    

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