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    畜牧人
    
標題: 怎樣選購新鮮雞蛋? [打印本頁]
    

    
作者: jieming    時間: 2010-9-1 15:36
    
標題: 怎樣選購新鮮雞蛋?
    　　夏天雞蛋很容易變質，如何選購新鮮雞蛋便顯得極為重要了。
    

    
　　一看： 鮮蛋的蛋殼上附著一層白霜，蛋殼顏色鮮明，氣孔明顯，反之則為陳蛋。
    

    
　　二搖： 用手輕輕搖動，沒有聲音的是鮮蛋，有水聲的是陳蛋。
    

    
　　三試： 將雞蛋放入冷水中，下沉的是鮮蛋，上浮的是陳蛋。
    

    
　　對蛋殼顏色是否均勻、蛋殼是否光滑等也要留意。如果蛋殼顏色不均勻或者蛋殼比較粗糙，就有可能是不健康的雞下的蛋，最好別買。
    
作者: jefflelele    時間: 2010-9-1 15:45
    
學習了！
    
作者: qiaoli231    時間: 2010-9-1 15:47
    
恩很好的小常識




    

    

    歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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