<strike id="imseu"></strike>

畜牧人

標(biāo)題: 巴彥開發(fā)“綠色標(biāo)準(zhǔn)豬” [打印本頁]

作者: apple12151007 時間: 2010-8-24 09:23
標(biāo)題: 巴彥開發(fā)“綠色標(biāo)準(zhǔn)豬”
　　哈爾濱新聞網(wǎng)訊(宋玉環(huán) 記者楊興文徐建東)價格雖然是普通生豬的兩倍多，但年內(nèi)上市的2000多頭生豬仍被預(yù)購一空。在剛剛回暖的生豬市場上，巴彥縣豐源農(nóng)民養(yǎng)豬合作社何以獨(dú)樹一幟?合作社理事長李志超說，合作社養(yǎng)豬嚴(yán)格遵守“品種、飼料、防疫、管理和銷售”的“五統(tǒng)一”模式，使生豬養(yǎng)殖達(dá)到了“適口性好和安全營養(yǎng)”的綠色標(biāo)準(zhǔn)。
　　巴彥縣是全省生豬養(yǎng)殖第一縣，巴彥生豬是農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的“地理標(biāo)志產(chǎn)品”。但長期以來，由于巴彥生豬沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，在波動劇烈的生豬市場上難有作為。兩年前，由哈爾濱豐源種豬育種有限公司聯(lián)合飼料加工企業(yè)和近千個養(yǎng)殖戶，共同組建了巴彥縣豐源農(nóng)民養(yǎng)豬合作社，其目的不僅是提高養(yǎng)豬效益，還肩負(fù)著制定巴彥“生豬標(biāo)準(zhǔn)”的重任。
　　合作社根據(jù)豬肉檢測的31個項目標(biāo)準(zhǔn)，制定了生豬養(yǎng)殖“五統(tǒng)一”模式。李志超介紹說，豬肉有害物質(zhì)含量是否超標(biāo)基本取決于“飼料和疫病防治”兩個環(huán)節(jié)。豐源合作社生豬飼料以地產(chǎn)綠色玉米和大豆豆粕為主，預(yù)混料和飼料添加劑采用“綠標(biāo)產(chǎn)品”，從源頭上把住了“病從口入”關(guān)。而疫病防治過程中，合作社基本采用生物制劑類獸藥，并輔助營養(yǎng)保健類食品藥品，盡力降低豬肉“獸藥殘留”。
　　今年3月，豐源合作社將豬肉樣品送交農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的“譜尼檢測中心”，對31個檢測項目進(jìn)行檢測。結(jié)果表明，凡有標(biāo)準(zhǔn)含量要求的重金屬、農(nóng)藥等殘留指標(biāo)，豐源豬肉均未檢出;不得檢出的抗生素、磺胺類及沙門氏菌、致瀉大腸希氏菌等15種指標(biāo)也均未檢出;銅、氟、菌落總數(shù)、大腸菌群等含量檢驗(yàn)合格。豐源生豬達(dá)到或超過國家肉類綠色食品要求。
　　今年6月，豐源合作社將“譜尼檢測”指標(biāo)定為“豐源生豬”標(biāo)準(zhǔn)，重新制定豐源生豬“五統(tǒng)一”飼養(yǎng)模式。巴彥縣相關(guān)部門積極調(diào)研，擬將“豐源標(biāo)準(zhǔn)”升格為“巴彥生豬”標(biāo)準(zhǔn)。
　　擁有“綠色標(biāo)準(zhǔn)”的豐源生豬能否暢行市場，還需經(jīng)過消費(fèi)者的“口頭檢測”。7月以來，豐源合作社多次召集經(jīng)銷商及消費(fèi)者進(jìn)行“品鑒”活動，豐源豬肉以超出想象的“適口性”贏得市場，盡管生豬定價達(dá)到普通生豬市價的兩倍多，但今年內(nèi)上市的2000多頭生豬已被訂購一空。

作者: zhaoyuyong 時間: 2010-8-24 09:26
規(guī)范和統(tǒng)一是大勢所趨

作者: shute87 時間: 2010-8-24 13:23
綠色就是流行

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

主站蜘蛛池模板：庆城县| 广饶县| 抚顺县| 桂阳县| 宝坻区| 辽阳市| 渭南市| 新丰县| 崇仁县| 山阳县| 绥芬河市| 墨竹工卡县| 隆尧县| 太仆寺旗| 巴楚县| 丰顺县| 宝应县| 若尔盖县| 油尖旺区| 汉源县| 滨州市| 柯坪县| 航空| 通化市| 吉隆县| 阜城县| 南乐县| 乡城县| 荆州市| 平阴县| 邳州市| 丰镇市| 富川| 新河县| 黄平县| 晋中市| 乃东县| 密山市| 鄯善县| 绍兴市| 沙田区|