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畜牧人

標題: fourgardener燕麥草標準 [打印本頁]

作者: forcow 時間: 2010-8-20 17:53
標題: fourgardener燕麥草標準
本帖最后由 forcow 于 2010-8-20 18:02 編輯

交貨       標準及明細                                                    評分
黑麥草       分值                               5       4       3       2       1       0       　
      %                                        0       1       2       3       5       〉5       　
其它可食用品種       分值                   5       4       3       2       1       0       　
如大麥、小麥、三葉草等       %          0       1       2       3       5       〉5       　
動物糞便/殘骸及其它異物       分值       5       0       　       　       　       　       　
如石子、木塊、金屬等       蹤跡          0       1       　       　       　       　       　
收割階段       分值                            5             2                0       　       　       　       　
      階段                                     花期       灌漿早期       灌漿中期       　       　       　       　
顏色       分值                                  18          13             8             6             4       　       　
淡綠/綠色/深綠       %                      〉85       84-70       69-65       64-54       〈53       　       　
莖干寬度（壓縮后）       分值             7       5       2       1       0       　       　
      MM                                     6       7       8       9       〉9       　       　
霉變       分值                               5       0       　       　       　       　       　
      %                                        無       有       　       　       　       　       　
酸性洗滌纖維（ADF）       分值       5       4          3       2       1       0       　
      %                                        <30 30-32 32-34 34-36 36-40 >40       　
中型洗滌纖維（NDF）       分值       5          3       2       1       0       　       　
      %                                        <57 57-60 60-63 63-67 >67       　       　
可溶性碳水化合物（WSC）       分值 5       4          3          2       1       　       　
      %                                     〈22 21-18 17-15 14-10 〈9       　       　
　       　       　       　       　       　       　       合計       　
質地                                              柔軟       較軟       較硬       　       　       　       　       　
      　       　       　       　       　       　       　       　
甜度                                              較甜       無味       較咸       　       　       　       　       　
      　       　       　       　       　       　       　       　



分值       等級
62-65       特優級
56-61       優級
49-55       優級一級
40-48       奶牛二級
30-39       肉牛一級

作者: forcow 時間: 2010-8-20 18:17
燕麥干草簡介
澳大利亞天然燕麥干草：安全，適口性好，高可溶性碳水化合物，高可消化纖維，低鉀，低硝酸鹽，含多種礦物質與維生素，為世界頂級奶牛粗飼料的最佳選擇之一。
燕麥是禾本科燕麥屬一年生草本植物，是古老而重要的糧、飼兼用作物. 燕麥營養豐富，在人們日常食用的小麥、玉米、水稻、大麥、高粱、蕎麥、糜子等作物中，燕麥籽粒中的蛋白質、脂肪、維生素、礦物元素、纖維素等五大指標均居首位。18種氨基酸的組成比較平衡，其中賴氨酸的含量比其它糧食高1.5~3.0倍。
奶牛是大食量的草食畜種，具有非常發達的瘤胃和反芻功能，飽食后的反芻是奶牛的生理需要，奶牛的咀嚼活動既有助于唾液緩沖液分泌，能有效地控制奶牛瘤胃中的酸堿度，也是決定瘤胃環境是否正常的一個指示劑。
燕麥草的理化特性對于刺激奶牛的咀嚼活動和維持穩定的乳脂率是十分重要的，燕麥草的脂肪含量大于4．5%，比大麥和小麥高兩倍以上，奶牛對日糧中有效中性洗滌纖維水平的化學反應是乳脂率變化，對其物理反應是其咀嚼活動。燕麥草含有豐富的粗纖維素供奶牛盡情地享受反芻的營養和樂趣，滿足奶牛的采食習性和消化生理。
美國苜蓿干草（豆科）與澳大利亞燕麥干草（禾本科）的組合效應
在奶牛日糧合理利用苜蓿草（豆科）與燕麥草（禾本科）這種正組合效應將會使粗飼料的利用效率得到最大提高。苜蓿干草可消化粗蛋白含量高，綜合營養價值與奶牛的混合精料接近。研究發現苜蓿草與燕麥草在瘤胃中的降解恰好能夠產生某些粗纖維分解菌生長所需要的異丁酸、戊酸以及小肽和氨基酸，通過刺激粗纖維分解菌的活性，從而增進奶牛對纖維性物質的消化率，并改善了瘤胃環境的生理參數（如枝鏈脂肪酸、瘤胃氨態氮等）。另外奶牛日糧中添加苜蓿與或燕麥草時瘤胃真菌的游動孢子數目增加，苜蓿草與燕麥草組合易發酵的細胞壁成分町能促進纖維分解菌的集群，改善粗飼料的利用效率，并證明苜蓿草和燕麥草存在著正組合效應。所以，在奶牛日糧中添加豆科與禾本科牧草，既可滿足奶牛營養需要，提高奶產品品質，又可顯著提高奶牛對粗飼料的利用率。降低飼養成本。

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